奶油蟹肉饼

美酒节这天晚上，小食店一如既往地营业着。

虽然今夜的美酒节吸引了大部分的人群，但还是有那么一些喜欢安静的人。对他们来说，来到了米米的小食店，就感觉好像回到了自己家一样。

不不不，自己家可没有那么多让人食指大动的美食。

今夜的小食店同样上新了许多推荐菜。米米和卡尔在厨房里忙碌着，罗伊则是一桌一桌送着啤酒和小菜，忙到停不下来。

作为小食店的忠实粉丝，今天梵嘉也是早早地就过来了，跟他一起来的还有尤金。两人向米米打了招呼，便在吧台前坐了下来。

刚一坐下来，梵嘉就深吸了一口气，白嫩可爱的脸蛋上满是陶醉，“好香～”然后他探出脑袋朝米米看了看，一双绿宝石一样的眼睛闪啊闪，“米米，那个是什么？”

米米抬头朝他一笑，“是蒸蛋羹，加了鲜美的花蛤，很好吃的呢！你要尝一下吗？”

梵嘉赶紧点头，“那给我也来一份！”

“好～有什么其他的需要再跟我说哦。”少女微笑着说。

“米米，请给我一份蛋包饭，还有一份奶油蟹肉饼。”尤金已经想好了，他抬眼望着米米，暗色的眼眸里透着些许晶亮，里面映着少女的身影。

米米看向面前的尤金，轻轻点了点头。尤金常常和梵嘉或是艾尔默一起来，也是小食店的熟客了。

在米米的印象中，这个少年沉默的时候总会有种淡淡的阴郁和疏离，但因为他极秀气的面容，反而会让人有一种错觉，似乎在那片阴郁之下，隐藏着少年不易察觉的柔软与纯真，而正是这种错觉，让人很容易就对他心生怜悯。

但每当他抬起眼眸，露出笑容的那一瞬间，任谁都会感觉到一种发自内心的友好和热情，仿佛刚刚那些阴郁和疏离，完全从他身上消失了一样。

米米也时常会有这种错觉，不过她还是相信，这是一个十分友好的少年。

花蛤蒸蛋已经放进去蒸了，米米开始动手做流心蛋包饭。

将鸡胸肉切成粒，翻炒变色后加入蚕豆和洋葱碎，炒出香味后加入盐、黑胡椒、番茄酱等调味料，再加一小块黄油，最后倒入一定分量的米饭炒匀。

在另一只锅中倒入打匀的蛋液，快速搅拌一会儿，等蛋液微微定型，就轻轻将锅向一侧倾斜，然后把蛋液小心地卷起来。

将炒好的米饭装入盘中，倒入鸡蛋卷，美味的蛋包饭就做好了。

米米把流心蛋包饭递给尤金，坐他旁边的梵嘉看了两眼，忙跟米米说：“米米，我想好了，今天我要一份牛肉盖饭，还有奶油蟹肉饼我也要一份。”

流心蛋包饭他上次尝过一回，浓浓的蛋液包裹着香软的米饭，确实好吃极了。不过今晚他更想吃有力量一点的东西，比如上好的牛肉。

米米点了点头，把已经蒸好的花蛤蒸蛋羹递了过去，又递给两人各一碗汤，“今天的赠品是萝卜汤，不过里面特别加了肉片，很好喝的哦。”

“谢谢米米～”梵嘉顿时唇角弯弯的，露出了一个很可爱的笑容。

看到可爱的男孩子，米米的心情也很好。她让卡尔准备牛肉，自己则开始炸起了奶油蟹肉饼。因为食材都是早就准备好的，所以现在做起来也很方便。她只要将蟹饼裹上一层面包糠，然后放锅里炸就可以了。

炸物总是能带来特别的满足感，那种清脆的咔滋咔滋的声音，光听着就诱人极了。

奶油蟹肉饼很快就炸好了。在盘里铺上营养美味的蔬菜沙拉，放上蟹肉饼，再在旁边添上一碟分量满满的塔塔酱，这样就能上桌了。

尤金正拿着勺子慢慢喝着汤，薄薄的萝卜片和美味的肉片一同起伏在清澈的汤汁中，中间还夹杂着许多甜甜的洋葱，口味淡淡的，喝下去很暖和。

特别是配合着流心蛋包饭，真是让人很满足。

又吃了几口蛋包饭，尤金看了看面前的奶油蟹肉饼。外层的面衣是诱人的金黄色，散发着炸物的香味和一股特殊的奶香。他不由自主地夹起了一块，蘸了些塔塔酱，放到嘴里轻轻咬了一口。

“咔滋——”一声清脆的声响之后，随之而来的是猛然炸裂开来的鲜香。饱满的蟹肉，醇厚的奶油，酥脆的面衣，还有带着微微酸甜的美味塔塔酱，所有的一切是融合得那样完美，让人渐渐就上了瘾。

在尤金还没察觉过来的时候，两块奶油蟹肉饼已经不见了踪影。他微微愣了愣，表情变得有些许腼腆。

真不是他肚子太饿，只是这个奶油蟹肉饼，实在是想象不到的好吃……

就在尤金愣神的时间，梵嘉已经如愿吃上了美味的牛肉盖饭。超级大块的几片嫩牛肉盖在了香软的米饭上，浓郁的汤汁已经渗透了进去，碗里还有一些爽脆的腌萝卜条和一颗卤蛋。

牛肉非常软嫩多汁，梵嘉将米饭包裹进嫩牛肉片里，再满满一口塞进嘴里——真的太好吃了……这可能是他今天最幸福的时刻了。