鸡蛋羹

“能下蛋？”

许禾拿着打湿的木柴，神情疑惑。

她心道阿澄胡闹，还想劝着她去躺下休息。结果被宋澄之开口叫住，“阿娘，你抓稳翅膀和腿，鸡腹朝我。”

宋澄之面不改色，音质低沉，语气笃定。

许禾被她一点，没由头紧张了下。连忙放下手里的活，先朝鸡笼走来。

照宋澄之说的方式，三下五除二抓稳了那只个头稍小些的母鸡。

宋阿奶打扫完，也放下扫帚往鸡笼这边凑来。

她见阿澈个子矮，蹲着同母鸡一般高，生怕阿澈被这两只既凶狠又不下蛋的母鸡啄了，抱着阿澈退远了些。

许禾说，“这小母鸡是前些天买的，回来就遭了冷，还没下过蛋。”

宋澄之听罢，更加确信自己的怀疑。

她将袖口卷高，毫不犹豫，上手拨开鸡尾的羽毛。

尾羽遮盖下的泄殖腔看得一清二楚，果真有些异常红肿。

她伸手轻轻触碰一下，这只母鸡就疼得挣扎扭曲。

“应是蛋位不正，鸡蛋被堵在里面了。”

宋澄之边说，边按压着母鸡的腹部，能感觉到鸡腹中鼓鼓囊囊。

许禾和宋阿奶都有些听不懂。

但她们是历经生产的妇人，听过“胎位不正”这个说法，琢磨着是差不多的意思。

可阿澄小小年纪，尚未出嫁，她哪里知道的？

宋澄之不顾她们困惑的神情，问：“厨房还有油吗？”

许禾没太想明白，就被打断。她回神，答道：“案板边，有胡麻籽油。”

宋澄之一溜烟拿了过来，在宋阿奶心疼的眼神中，往手指上涂了一层油。

这些胡麻籽油，宋家平日里吃饭都舍不得多放一滴。宋阿奶连忙问：“这是要做甚？”

宋澄之依旧不知道如何解释。

蛋位不正，输卵管黏膜堵塞。

听起来严重，但也有个办法，能很快解决。

那就是用手指伸进去，人为摆正、人为疏通。涂油则是因为鸡的腔体狭窄，起润滑作用。

这是大学暑期实习，进农场，跟当地的养殖户听来的。

因为画面触目惊心且透着令人不适的诡异感，就一直记到现在。

也算派上了用场。

宋澄之没答，默默在许禾难以置信的视线下，将抹了油的手指头送进了母鸡的泄殖腔里。

“你这……！”

瞠目结舌的许禾险些泄了力。

母鸡挣扎得厉害，她一下子就慌了神！

“抓紧了！”

宋澄之沉声，动作未缓半分，一鼓作气探到腔体内部，摸索着拨正了蛋位。

另一只手掌则不停地揉按着鸡腹，像助产接生的稳婆手法，直到能够感受到鸡蛋正缓缓的下坠。

再轻轻用手指将包裹鸡蛋的黏膜划破，堵塞的通道终于敞开了个口子。

一颗鸡蛋从里面冒出了头！

许禾和宋阿奶面露不可思议，阿澈哇哇叫着，高兴地拍手笑起来。

宋澄之没敢泄气，虔诚地伸手接着。

没过一会，一颗浑圆光溜的鸡蛋就从里头滑落出来，稳稳地掉在了宋澄之掌心。

“还真有个鸡蛋！”

许禾和宋阿奶对视一眼，笑意不自觉溢出嘴角，心中都直呼奇了！

阿澈的圆杏眼里更是写满了崇拜。

她的阿姐，比神仙还厉害！

唯独宋澄之悬着的心还没落下。

她仔细观察着手中的鸡蛋。

不光个头有些小，蛋壳也是肉眼可见的薄，就怕一个不小心，碰碎了它。逆光看，更是几乎透明。

也就是说，这只母鸡除了有蛋位和腔体的问题外，体内还严重缺钙。

宋澄之有些头疼，心里头期望着下一只鸡的状况好一些。

她将取出的蛋交到宋阿奶手里，继续和许禾配合，捉来第二只鸡。

许禾心疼，想阻止她。

宋澄之被臭味熏得泪眼婆娑，嘴硬说，“我这手脏都脏了，还是一口气弄完！”

宋阿奶不忍看了，一手拿鸡蛋，一手抱着阿澈先回了厨房。

她想着，油脂混合母鸡泄殖腔里的脏东西，冷水不好清洗，要烧些热水，用皂角粉洗才行。

第二只是老母鸡，往年下过蛋，腔体和蛋位都没问题。

但她隔着鸡腹摸索，什么都没摸出来，丝毫没有产蛋的迹象。

她推测是饲料营养的问题。

要给母鸡补钙、补蛋白质，办法是有的。

鱼骨、虾壳、石灰石，都是天然的钙质来源。昆虫和豆类植物可以补充蛋白质。

最好的办法是放养出来，让它们自行觅食