火锅

由于昨晚耽误了没有吃到火锅，薛梓心心念念又催得紧，梁惟惟打算今天请她去吃火锅，而且梁熠刚好周日休假，顺便把他带去。话说梁熠变成人来这么久，还没吃过火锅呢，今天带他去见见世面。

来到万华街的那家火锅店，服务员给他们安排好座位，指了指桌上的二维码道：“这边请扫码点餐。”

店内人声鼎沸，桌桌坐满了人，几乎没有空位，看来火锅店的生意爆棚。桌子旁小推车上满是盘子，盘子里摆满了肉片，蔬菜，海鲜鱼丸等。鸳鸯锅上冒着袅袅的热气，锅中的汤水翻滚着，冒出的泡泡炸开来，空气中的火锅香味更浓郁了一点。服务员穿梭在桌子之间，忙碌地帮顾客点餐上菜，调整火候。

梁熠第一次吃火锅，本来还有些矜持，但似乎被周围欢闹的气氛感染了，放松起来。

梁惟惟和薛梓扫了码，正在选汤底。

“老规矩，一边要麻辣牛油的。另一边嘛…”薛梓扭头看向凑在惟惟身边看电子菜单的梁熠，“梁熠同志，你想吃什么味儿的？”

突然被点名的梁熠愣了愣，摇摇头表示不知道。梁惟惟便给他看了一下各色各样的汤底，有牛油的、菌菇的、番茄的、海鲜的、清汤的…红红绿绿的，看得梁熠眼睛都花了。他挠挠头：“太多了，我挑不来啊，而且我也没吃过，不知道哪个好吃啊。”

接着他又望向梁惟惟，说道：“姐姐吃什么样的，我就吃什么样的。”

“我和梓梓都吃牛油的哦。”梁惟惟说道。

“那我也吃这个。”

“阿灯你能吃辣的吗？”梁惟惟指了指菜单上红彤彤的图片，“这个很辣的，你看这红红的都是辣椒哦。”

“…和辣椒炒肉丝的辣椒一样辣吗？”梁熠目前吃过最辣的便是梁惟惟做的辣椒炒肉，而且那个辣度他还是可以接受的。

“不知道，以前没在这家店吃过。这样，我给你点一个番茄的，一会儿你吃得受不了那个辣锅就去吃番茄锅，好不好。”

“…好。”

接着三人又点了些要涮的食材，等待上锅。

随着热情的服务小哥一声吆喝，一个鸳鸯锅被抬上炉子。中间的铁片隔开了两个汤底，都是红艳艳的，一边表面漂浮着朝天椒、花椒、大葱之类的，一边则是切成块的西红柿。

等到锅中的汤烧开了，便下些食材。

“你们怎么知道煮熟了呢。”梁熠好奇道。

薛梓下着她最爱的肥牛卷，头也不抬地回道：“哎呦，浮起来就是熟啦。”

“那你现在下这么多，一会怎么找到它们啊。”

“用勺子捞啊。”薛梓扬了扬手里的汤勺，又指着锅边摆着的一个漏勺说：“这个好捞一些，可以捞食材，我手上的汤勺用来舀汤。不过我都随便用的，哪个顺手用哪个。”

梁惟惟给梁熠调了个蘸料，递给他，顺便宽慰了他一下：“没事，一会儿哪个熟了我夹给你就行了。这个吃多了就有经验了。”

刚下入食材的火锅沉寂了一会，烧开后又开始沸腾起来，像有一条龙在里面翻滚，不久就有沾满油和辣椒花椒碎的肉片浮上来。

“熟喽！”饱经火锅香味诱惑而吃不到嘴里的薛梓早就垂涎三尺了，看见有肉熟了便要迫不及待地捞出来，一放，一嚼，一品，一咽，一气呵成。滚烫的感觉还残留在口腔中，接着便是一阵火辣辣的感觉从口腔深处涌出来，带着香料的香味儿直冲天灵盖，一个字，爽！

“惟惟，快吃快吃啦，味儿贼正，难怪这么多人来。梁熠你别愣着了，去吃你的番茄小锅去，里面的肉也熟了。”薛梓忙招呼二人快吃，嘬了口冰镇凉茶。

梁惟惟夹起一片肥牛卷，在料碗里蘸了一下，放入口中嚼了嚼，顿时眉开眼笑：“真不错哎，没白来。”

“我也想吃。”梁熠见两人都不断地夹着辣锅中的食物，便凑过去可怜兮兮道。

“可以呀，没让你不吃哦。就是有点辣，你尝尝？”梁惟惟又从锅中夹起一片来放到他碗中。

刚出锅的肉上还沾着红油，在灯光的照耀下亮亮的，热气夹着香料味儿向梁熠的鼻子扑去，很是诱人。

梁熠不禁咽了咽口水，夹起来塞入嘴里。梁惟惟和薛梓就看见他的脸慢慢变得通红。

刚把肉片放到嘴里，只感觉一股香味在口中打转儿，但接踵而至的便是暴雨梨花针在口中施展出来，一根根小银针扎向他的嘴巴和喉咙，最后掉进胃里。刺痛感的劲儿还没过，又像往嘴里塞了一个喷火器，在口腔中汇聚成一团的火焰，翻涌着火浪，一路高歌猛进冲向胃里。梁熠受不了了，张开嘴巴，一阵热气喷出来，就像霸王龙喷火一样，他口腔内的温度稍微降了一点，但实在是杯水车薪。

梁惟惟见状，连忙将凉茶打开给他递过去：“快喝点冰的压压，太辣了就别吃了。”

梁熠连忙接过喝了一口，冰凉感过去之后，火辣辣又回来了，他一连喝了