003

中午，何家的米饭开锅了，阵阵米香随着烟囱飘进云里，闻着这饭香何简也不吃香瓜了，捧着碗就坐在了饭桌前。

饭桌上一共扣着三个碗，何简偷偷翻开碗往里瞧，一碗是腌了切好的咸菜，一碗是只有一颗鸡蛋加水炖好的鸡蛋羹，再一碗是三个窝窝头。

见没有兔肉，何简问，“妈，先前叶青给咱家的兔子呢？”

端着白饭出来的何向田说，“那只兔子还在院里养着呢，等你哥回来再吃，他在部队里难吃到荤腥，回来后得给他补补肉。”

“好吧，”这道理何简认。

虽然吃不到兔肉，好在还有一块猪肉，虽然不多但每个人分一分也能有个两三口。

将红的晶莹透亮的红烧肉往饭桌上一摆，李秀丽才解了围裙坐下，“行，吃吧，这肉你们一人吃三筷子不许多啊，剩下的得等晚上媛媛从文工团回来吃。”

“知道了。”

说着，何简赶忙夹了两筷子肉给爹妈后，又给自己夹了一块，一筷子肉吃一小口再扒几口饭，虽然肉不多却也吃的有滋有味的。

尤其李秀丽的红烧肉做得好，焯过水的猪肉下锅前还熬了白糖，炖煮期间又加了几勺子酱油，等最后红烧肉出锅红红的糖浆渗进肉里，甜滋滋又增香。

等饭吃腻了再夹一筷子咸菜，嘴里还不忘包着肉，这时口腔里甜、咸、香俱全，一口咽下去别提多香了。

吃完饭后何简悠哉悠哉的坐在她爸给她做的秋千上，手里还捧着小香瓜，吃着吃着倒是想起了她爸说的兔子。

凑到兔子窝前，瞧着里头亮着双红眼睛缩在角落里的白兔子，何简掰了一小块香瓜凑到兔子跟前。

“喏，小兔子，吃香瓜不？”

兔子虽然怕生，但香瓜甜丝丝的味儿还是勾着它往前跳。

趁此机会何简赶紧伸手摸了上去，边摸边感叹叶青这兔子养的是真好，油光水滑的，拿来做麻辣兔头倒是不错。

要说何简穿书以来让她最无力的，除了七十年代特有的土墙和卫生环境外，就是这吃喝了。

在现代大街上每走两步就能遇上一美食摊，无论是辣的，咸的，甜的，手机一扫码美食就到手。可在这年代文里，美食却是除了衣裳外最紧缺的，平日里最多就是窝窝头就咸菜。

哪怕何家家境好些，这肉也不过是四五天才吃一顿，还别提那少的可怜的做法。

这年头村里对于猪肉猪骨头的处理方式，无非就是红烧肉和炖骨头，什么烤的、炸的根本不可能，废油不说还废柴火。

况且在村里人看来那两种做法是最省事最营养的，好不容易能吃根猪骨头，还不炖汤那不糟蹋粮食吗。

“不过听说城里美食倒是不少，如果有空能去趟城里就好了。”

云水村离县城不算近，坐个大巴车还得一个多小时，在如今这七十年代是去哪儿都要介绍信的，村里人要想去县城还得去生产队里打证明说明目的和理由，一旦理由不符合规定，这城里就去不了。

所以整个云水村里，除了那些在城里打工的年轻人外，其他人可能根本就没去过县城，大多对外界的认知还来源于有钱人家的那台黑白电视机。

何简家算是云水村的富户了，厅里就放着一台电视机，不过一般只有晚上打开，到那时附近的村民就会坐在门口院里一块儿看电视。

也因为这，就算从前何简性子刁蛮，只要不太过分，一般也没村民去跟她计较。

喂完兔子后何简起身赶紧拍干净身上的确良的裙子，这衣服还是上回她生日时李秀丽给买的，两块钱一尺呢，价格可不便宜。

下午的时候，何云又开始在村子里吵吵闹闹，何简凑热闹的去听了一耳朵，原来是叶大不仅帮张寡妇做活，还把家里仅剩的布票给了人，这会子正闹事呢。

叶慧慧哭着也在一旁帮腔，娘儿俩的话直把叶大戳的抬不起头。

何简是知道女主叶慧慧一直惦记着那些布票想买两尺的确良，可到如今自家人还一尺没有，反倒被贴补给了隔壁村的张寡妇。

院里同样听见声儿的何向田这回是半点没理会，自从何云嫁给叶大以来，俩人是三天一小吵两天一大闹，村民是有热闹可看了，他们娘家人却是被磨的一点劲儿都没了。

“行了，别听热闹了，有空去把兔子喂了。”

“哦。”何简懒洋洋的应了句，却是倚在门边上没挪步。

村头的吵闹声还在继续，偶然间还能听见‘叮铃铃’的车铃响。

认出那车铃节奏的何简笑着喊着，“爸，是姐姐和未来姐夫回来了。”

身后的何向田没好气的瞅了她一眼，“这洋车子声音都一样，哪就能知道是你姐夫的车，说不定是人邮递员的呢。”

“才不是，姐夫打车铃都是有节奏的。”

这般说着的何简继续朝路口看去，耳边那清脆的车铃声也愈来愈近，