辣条、吓人反被吓

师傅上岗的第十五天，姜烟彻底放飞了自我，成为了一个闲人。

看到后厨的杨婶子和王润之两人忙碌的样子，姜烟心思又起来了，出门逛？算了，太麻烦了，又没有伴，琴棋书画？姜烟也没有这个耐性。

“煤球啊，煤球，你说我该做点什么好呢？”

“唉～”

我知道了，姜烟兴奋的跳了起来，要想在家门口就能吃到都城不同的美食，那干脆就办一个美食节就好了，广邀商户，一起参加，品四海味道。

姜烟打算先弄一个计划书出来，看看可不可行，姜烟忙活了一个多时辰，才把所有的条条框框、位置、时间整理落定。

“咕噜咕噜！”

姜烟看了一下外面的太阳，都这个点了，怪不得，去后厨做点新东西吧！

“润之，有什么能吃的？给我弄点，饿死我了。”姜烟捂着肚子，全身都没力气了。

“师傅，葱油拌面可以吗？面稍微烫一下就好了，葱油都是现成的，再给你炒个菜。”

姜烟现在满脑子都是我好饿，我好饿，那还管吃什么，有的吃就行。

“可以可以，快上。”

姜烟已经饿趴下了，两只脚不停的晃悠悠的，嘴里念念有词。

姜烟现在已经感觉到了有徒弟的好处了，我的大弟子真是能干，给你打一百分零一分，多一分是给我自己的眼光，嘎嘎好！

“师傅。”

王润之把葱油拌面端上来，姜烟立马接过端到自己面前，大口大口的吃着，也不管其他的，就着小菜，不一会儿，吃了个精光。

“隔～”

活过来了。

姜烟自己把碗收拾收拾，又开始捯饬小零食了，这次要做的就是家喻户晓，妈见打系列零食——辣条。

食铺里只有早上刚煮的新米饭，没有剩饭，姜烟等不及到明天了，剩了半天的饭也行，姜烟让杨婶子重新蒸一锅米饭，还剩的米饭姜烟要征用老做辣条，把剩下的半桶米饭倒进木盆里，加入适量面粉和淀粉，放入十三香、辣椒面、生抽，倒入适量水，揉成软硬适中的面团。

这是个体力活，王润之很有眼色的接过这项工作，揉成面团后的用擀面杖擀成薄饼形状，然后折叠，再次擀成薄饼，重复几次，做出来的辣条能更有嚼劲且不易折断，最后将擀成的薄饼切分成辣条的形状，先用刀在面片上切几下,做出辣条的纹理，最后再切成宽条的形状，所有的都切好后放入蒸笼蒸熟。

等待的时间，姜烟让杨婶子帮忙看一下火候，空盆里倒入孜然粉、花生碎、粗细辣椒面、糖、五香粉，搅拌均匀。

起锅烧油，油热后倒入调料，小火炒香，蒸好的辣条也一起放进去，搅拌均匀，让每片辣条都裹满调料，撒上白芝麻。就可以出锅了。

“徒弟快来，尝尝你师傅做的辣条。”

姜烟对自己有信心，选择让王润之第一个试吃。

“师傅，这是什么？”

“更适合几百个月宝宝的零食，快尝尝。”

王润之用筷子夹起一片辣条，先闻了闻，用舌头试探的舔了舔，感受一下，一口吃下去，口感劲道、麻辣过瘾。

“师傅，好好吃。”

王润之夸了一句，筷子停不下来了。

姜烟收到了第一个评价，稳了。

又端着一小份去大堂找小扬几个，让他们都尝一下，后厨两个婶子已经尝过了，二人都吃不了辣，还是欲罢不能的不肯放下。

今天的辣条很成功，姜烟留出要分给家人朋友的份，剩下的用油纸包好分装好小份放在前台架子上摆好，用剪子剪小块进白碟子放在柜台让方去、小扬帮吆喝两声，白碟子里面可以免费给食客试吃。

姜烟端了一盘到后院慢慢吃，二哥给的游记姜烟已经看了得有一半了，没有电视、手机这些，游记就是姜烟的精神食粮了。

“不行哦，好狗狗是不能吃辣条的，就由你的主人我代劳啦！”

不知不觉，姜烟把三人份的辣条都吃完了，手里的游记才翻了十几页，煤球吃不了，只能眼巴巴的看着，哈喇子流了一地。

姜烟带着辣条，今天要提前开溜，徒弟已经可以独当一面了，要给他机会多多练习，我可真是一个善解人意的好师傅。

一直以来，都是萧长风来找姜烟，今天姜烟打算要给萧长风一个惊喜。

到的时候，刚好是大理寺散值期间，门口已经不见了周大哥和梁大哥的身影，换上了另外两个不认识的捕快当值守夜。

姜烟打听过了，萧长风还在里面没出来，找了个位置守株待兔，给他一个惊吓，不是，惊喜。

萧长风出来了，一起出来的还有一个姜烟不认识的萧长风的同僚，在路口处二人分开而行，姜烟已经做好准备了，萧长风一过来就马上跳出来，保证不吓死他。

……