香茅番茄鱼汤

慢品人间烟花色，闲观岁月万事长。

当清晨的第一缕阳光洒落在大地上，贩卖叫喊声开始络绎不绝。

姜烟让白芷给自己简单捣腾一下就好，不必那么细致。

中午几个人一起简单吃个饭就再次出发了。

山林腐叶丛生，潮气弥漫，暗藏杀机与危险。

萧长风和十一几个骑着马走在前方议事，接下来的路会有危险，萧长风即使提前做了周密部署，也不能保证万无一失。

再走不久就是赈灾银消失的地方——江州，萧长风顺路接了这个案子，黑凤寨与黑风寨仅一字之差，但黑凤寨不似黑风寨，烧杀抢掠，无恶不作，过路人时常分不清二者，侥幸逃出的人报了官也没用，导致民声哀怨。

萧十一已经调查过，黑凤寨里的人不是花拳绣腿之辈，内力浑厚，个个都是好手。

为了不惊动他们，让人提前通风报信跑掉，萧长风先派了暗卫潜入江州，黑凤寨能毫无波澜的截走银子，背后没有和江州官员相勾结在不可能的事，之前没有动这些人，不过是因为没有抽出手来，现在大鱼已经现身，正是一举铲除黑凤寨和拔出朝廷毒瘤的好时机。

这是江州的地界，强龙压不过地头蛇，大理寺也是鞭长莫及，想要不动声色的将人马调入进来也需要时间。

黑凤寨存在的时间才堪堪不过两年，兴起的突然，没有人知道他们是如何到的这里，等到有传出消息那时，已经成了火候，官府有人替他们遮掩，他们更加肆无忌惮，光天化日之下就敢劫下赈灾银，萧十一细查，好家伙，这还只是其中一件，掳人要赎银后再把人杀了丢到受害者家门口，抢夺良家女子，糟蹋后在放回家等其自生自灭，这一桩桩一件件足矣杀他个千百万次，都不解恨意。

黑凤寨必除之。

马车在林中停下休息片刻，车队一边赶路一边搜刮山中美味，自从姜烟露了一手让他们尝过方便面和烤野味和野蔬之后，仿佛打开了新世界的大门，目之所及，但凡是看起来能吃的，就算是不认识也会采回来问一下姜烟，完全做到了风过留痕，雁过拔毛的八字真言。

姜烟下了马车朝林中钻去，地上的东西没找到，头顶发现了一颗拐枣树，早就熟悉姜烟行事作风的萧长风慢慢跟在身后，确保姜烟安全。

姜烟看到拐枣的一瞬间，眼睛锃亮，萧长风就知道她是发现什么了。

十一和十九围了上来，动作利落的上树摘枣。

“上道。”

姜烟眉开眼笑，向树上的两人比了个大拇指，开始拿着框子在下面接。

“看，这就是拐枣，拐枣又称“万寿果”，“万子梨”等，果肉多浆，酸甜可口，《救荒本草》等把枳椇叫做拐枣”

古语云：“ 枳枸来巢，言其味甘，故飞鸟慕而巢之”。

拐枣最简单的吃法，就是直接生吃，把拐枣的种子去掉，姜烟不拘小节的直接一口放进嘴里，拐枣在嘴里炸开，迸发出清甜，秋日限定，其貌不扬的惊喜。

把树上的拐枣摘取一半，剩下的留给林中的动物。

护卫也打猎回来了，大家开始陆陆续续往马车停下的方向走。

山林里，漫山遍野的美食，护卫们人手一只野味和各种各样的香料、野果打道回府。

“小姐回来了。”

“小姐好。”

“行了，把野味都收拾干净，火升起来。”

各人自觉认领姜烟安排的任务忙碌起来。

该烤的架火烤上，回来的时候又多了几条鱼拿回来。

姜烟让白芷把后面马车上的大铁锅拿下来，光是烤的吃着会太腻了，配个鱼汤也好。

姜烟看了一下，护卫们带回来的还有香茅、野番茄、青花椒，一些野姜葱这些小料，就做一道香茅番茄鱼汤，酸酸辣辣开胃解腻。

“白芷，那个调料箱和刀具也给我拿一下下来。”

姜烟出门前特意去食铺里收拾出来的，专门的盒子存放，里面调料应有尽有。

“好的，小姐。”

把香茅、小米辣切小段，南姜、大蒜、青柠切薄片。

鱼清洗干净后改刀成大块，加入香茅、小米辣、南姜、大蒜、盐、鱼露、青柠汁抓拌均匀，最后淋上油锁住水分，腌制一会。

起锅烧油，油热放入蒜片、小米辣、香茅和野番茄炒香出汁，加入清水煮至微沸，放入煎好的鱼块，煮至汤汁浓稠后，撒上青柠片和柠檬叶即可。

喝一口汤，入口酸香将精气神神拽回，口水搭着那股鲜灵劲儿往上翻涌，胃口大开。

烤鸡、烤兔这些，姜烟把调料配好交给萧十一就行，姜烟只管做那道鱼汤，护卫们厨艺不行哦那个，但对于烤肉的火候掌握，那可是轻车熟路。

“进入江州之前，我们可能要有一场硬仗要打。”

萧长风看了姜烟一眼，又迅速移开面向