五色五味糕

乔昭应了一声，笑着回道：

“我就是乔昭，道姑好，可是要买吃食？”

“嗯，我家观主想预定些糕饼，不知可否？”

女冠子向乔昭施了道礼，娓娓说道。

“什么样的糕饼，可有要求？”

“是五色糕。”

女冠子边说边从怀中掏出一副画纸，打开来让乔昭看。

乔昭一看，这画纸上，绘着五个形态各异的糕饼样子，有圆形、宝相花形、莲叶形、琵琶形，还有祥云如意形。

“道姑，观主对这糕饼的食材可有要求？”

昭昭看着画纸，虽然只是几个糕饼样子，但这勾描线条若行云流水，十分顺畅，一看便是画技娴熟之人所绘。

“甜、咸、麻、香、糯，做这五种口味，饼的颜色也要不同的五种。”

“若是糕饼的口感好了，观主计划常定，送给前来供奉的香客们作为回礼。肆主觉得什么价钱能接下？”

“这样吧，”昭昭心中暗自筹划了一下，然后说道，“我先照样做出来成品，届时送到观上，请观主品尝，若合适，我们再商定价钱。”

“也可。”女冠子给乔昭留了女冠观的地址，又约好了送糕饼成品的时间，才离开了食肆。

乔昭拿着画纸回了小食肆，这时隔壁孙五娘闻着梅花团的清香走了过来。

“乔娘子，今日这吃食是什么呀？这阵阵花朵的清香真是好闻！”

乔昭笑着答道，是梅花团。孙五娘正想问问什么是梅花团，便看见乔昭手上拿着的图样。

“乔娘子，这是糕饼吗？画的真是好看，这能做的出来吗？”

“能，但需要刻模，才能做得出来。”昭昭回道，这模具，乔昭心中已经计划好了去哪里定做。

小食肆中午营业结束后，乔昭简单吃过午饭，便离了晋昌坊，去向了东市。

来到东市，乔昭轻车熟路地穿过门市间的内道，来到了一家木匠铺前。

“王木匠，这种样式的糕饼模子，你可可做得出来？”乔昭展开那页画纸，让王木匠看。

“能。我巧手王什么样的模具做不出来！”

王木匠匠爽快地答应，“后日下午来取便是。”

乔昭爽快地付了银钱，画纸给王木匠留下，便回了别院。

到了约好的那日下午，王木匠果然已经做好了五个模具，模样大小都与乔昭要求的无异。

乔昭十分满意，又买了些其他食材，带着模具回到小食肆，开始着手做五味五色糕的成品。

那日从东市回来，乔昭便计划好了这五色五味饼的表皮与馅料。

圆形糕饼，做枣泥馅的，白米面做白色表皮。

宝相花形糕饼，做椒盐馅的，用牛乳和白米面，做淡黄色表皮。

莲叶形糕饼，做胡麻馅的，用蔬菜汁和白米面，做绿色表皮。

琵琶形糕饼，做玫瑰花馅的，用玫瑰花汁和白米面，做淡红色表皮。

祥云如意形糕饼，做蜂蜜江米馅，黄米面做金色表皮。

昭昭用对应颜色的果蔬榨汁，代替水来和面，和好的面团便呈现出对应的颜色，十分好看。

这么多的馅料，看着就有些眼晕，更别说再配上五种颜色不同的面团，生怕一不仔细包错了皮或馅。

因此，乔昭把每个面团与对应的馅料放在一起，把馅包进剂子，搓成面团。

然后，拿出对应形状的模具，先在模具里刷上胡麻油，再把面团按进模具里，成型后轻轻一磕模具，面团便脱模了。

不一会，一排排五味五色糕胚子便做好了。

乔昭将五色糕饼外面刷满胡麻油，放入炉内烤制，不一会，酥香味便溢了出来。

约么一个时辰，五色糕饼便全部烤制好了。

五色糕饼各选一色，全部掰开，乔昭仔细查看内馅和外皮后，一一品尝味道。

内里馅料绵软，外面表皮酥脆。

甜枣泥、咸椒盐、糖胡麻、香玫瑰、糯江米，五种味道都十分不错。

从王木匠那里带回模具时，乔昭还选了几个样式精致的木盒，准备用来装这五味五色糕。

木盒里放入干净的萱草，乔昭依次摆入五色糕饼，盖上盖子，瞬间这糕饼的身价便提升了，俨如高门贵户般的规格了。

乔昭按照约定的时间，雇了辆椟车，带着装着五味五色糕饼的食盒，去往了复兴坊的女冠观。

椟车到了辅兴坊，按照之前那位女冠给的地址，乔昭找到了一家典雅清幽的道观。

下了椟车，昭昭抬头一看，道观大门上方悬挂着的牌匾上写着：玉仙女冠观。

还未走到观门，乔昭便看见一位戴着黄冠的女道士，正从观门里走出来。

这不正是那日来定五味五色糕饼的女冠子么，乔昭微笑