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易香居

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当易诚进来时,几人都愣了愣,而易诚鲜少的害羞。

他那一身红袍子,喜庆的很。倒像是半大小伙子娶亲。

几人笑了笑。

“你这是,来迎新娘子?”陈木声打量着易诚,笑问。

易诚白他一眼:“我家老爷子非让我穿红的,说图个喜庆,还给你准备了一套。”

陈木声拒绝:“我可不穿。”

易诚不乐意道:“总不能让我一个人丢人吧?”

陈木声笑笑:“反正你别想。”

“那去了再说。”易诚打量着陈木声的脸,说,“你这一身倒是不错。不过,发现一晚上不见,你好像变白了。”

“嗯?”陈木声摸脸疑惑。

“你擦粉了?”易诚问。

三个姑娘笑了笑。

陈木声不乐意道:“我家可没有那些奇怪的东西!不信你摸。”

看陈木声努力上前证明自己清白,甲十六笑了笑:“木声本身就白净,只是以前衣服显的。”

易诚不相信,拿两指蹭了下陈木声的脸,看了看指肚,没发现后,是觉得太轻,就又掐了一下,还是没发现异常,便独自纳闷着。

“这回信了吧!”陈木声显摆,“衣服可是十六姐给我挑的。”

易诚勉为其难地承认:“就当你没擦,行了吧?”

陈木声不满:“本来就没擦,我一个男人,擦粉作甚?”

甲十六上前道:“阿诚,你这一身红倒也比往日更精神。”

易诚挠头吐槽:“十六姐,我总觉得,跟院子里那只大公鸡似的。”

几人笑了笑。

春桃道:“我看你俩,都跟画里走出来的似的。现在这身,比你们书院的衣服可漂亮多了。”

两个小家伙也也这么觉得。

这次拼厨,甲十六还邀请了刘叔刘婶,不过拼厨中午才开始,就没一起走。

马车里几人说说笑笑,没一会儿就到了易香居。

易诚知道她们不能露脸,而易香居附近别的馆子来打探消息的多,所以给她们准备了有纱遮脸的帽子。

几人下车后,就进了酒楼。

酒楼分为一二层,一层的一半桌子都有隔段,而二楼则是包间。

里面很是豪华,不管桌椅板凳,做工都很精致。

那些没隔段的区域,设了几个评委台,而后摆成了一个五十人大桌。

看着那些店员还在忙活着布景,甲十六知道易凌雲为了这次拼厨,没少下功夫。

了解完大厅,易诚又带她们去了厨房。这里的厨房分成了两边,不仅是因为这里的人多,而是这里也会经常会搞一些活动。

世态平和,百姓富裕,吃无疑成了一种享受。像这种拼厨比赛,只要是有钱有闲的人,基本都不会错过。

而易香居作为京城数一数二的酒楼餐馆,不管是信誉还是号召力,都是没话说。只要发布出消息,就算不搞些噱头,也会有许多人过来消费。

当然,能在京城立住脚,光是做菜好,有靠山是不够的。做为百年老店,靠的是诚信。

不管是谁,只要花了银子,肯定会满意而归。

三个姑娘在厨房熟悉着环境,易凌雲走了进来。

互相打招呼后,易凌雲聊起了正题。

往常拼厨都会选夏秋两季,因为食材比较多,但大师拼厨都会选择冬季。因为只有拿有限的食材,做出让人满意的菜肴,才算一个厉害的厨师。

宫里的厨娘选拔也是如此。毕竟冬日里食材少,除了肉就是鱼,要想征服那些娘娘和考官,必须把普通的肉做出花样。

“这次不光是比试,还得照顾到顾客。他们既然花了钱,就不会想吃那些拿下水做出的东西。主要还是以肉食为主。”易凌雲道。

“都有什么肉?”甲十六问。

“能叫上名的都有,一会儿我带你去看。”易凌雲继续道,“这次来的人多,评审就有九十九人。其中九人是贵宾,需每人一碟,一碟一口的量。所以菜的量上我们得保证。最起码不能让人尝不到。”

“还有呢?”甲十六问。

“倒时会有人给你们打下手。比如烧火、洗锅、摆盘,都是些有眼力见的学徒,规矩他们懂,不会偷艺,你们直接指使他们便是。”易凌雲说。

甲十六也觉得,光是她们三个人,人手定是不够,虽然她不想有人帮忙,但她更不想陈木声累着。

易诚在旁边道:“小叔,她们对这不熟,看菜挑盘子我在行,我来就行。”

易凌雲嫌弃道:“你和木声今日可是易香居的门面,得出去拉票,把平日斗嘴的气势都使出来。”

“不是就报菜名么?”陈木声紧张地问。

易凌雲笑笑:“木声,不用紧张。咱们明着是对手,可都代表着易香居

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