酸枣仁粥与茯苓糕

书生双眼无神，犹如行尸晃悠到长条凳附近坐下。

明月认出他是那天被调笑的圆脸书生，她上前说道：“客人，我们已经打烊了。”

书生捂住脸：“打烊了吗？那我走。”说罢，起身晃晃悠悠往大门方向走去。

温阮见他精神不稳，让大丁拦住书生，说道：“虽然没粥了，后厨早上炖着的四神沙参猪肚汤还在，客人要来一碗吗？”

书生神情恍惚：“好好，来一碗。”

秋娘闻言转身向后厨走去。

温阮以为这书生遭遇了什么打击，本着开解食客的心态问道：“客人可是遇到了什么事？”

书生这才正视温阮的容貌，可这时的他没有心神去赞叹，下意识回道：“我睡不着啊，真的睡不着，一闭眼都是五日后的小考。”

五日后的小考，决定了书院的榜首之位，也直接决定了谁会和夫子一同去春日宴。

圆脸书生名叫张晃，出身商贾之家，家中只是穷人乍富，并无多少底蕴。

家中千叮咛万嘱咐一定要拿下此次榜首之位，作为独子，张晃压力极大，临近小考越发难以入睡，若是喝安神汤，又会让他过分困倦，进退为难，落到今日如同游魂一般。

温阮低头思索，片刻后在脑海中找到了应对之法——酸枣仁粥。

治烦，益胆气，令人暝。这是古籍中对酸枣仁粥的评价。

通俗说法就是，因为阳春时节到来，人的胆气不稳，用酸枣仁梳理胆气，帮助心情烦躁之人入睡的功效。

温阮唤大丁去回春堂买些酸枣仁，回春堂离粥铺不远，待猪肚汤被端上桌，大丁拿着包酸枣仁回来。

温阮安抚张晃道：“客人您先尝尝猪肚汤，我给您做个安神粥来。”

“安神粥？还有这种稀奇的粥吗？”张晃撑起眼皮，心下暗自叹道：林掌柜能凭粥铺在梁州城站稳脚跟，果然有她的长处。

酸枣仁粥做法不难，洗净的酸枣仁捣碎，用纱布挤出汁水，再加到白粥中。

一炷香的时间，米粒开花，浓稠鲜香的酸枣仁粥便做好。

温阮将酸枣仁粥端给张晃，张晃将信将疑，这平平无奇的白粥还有安神功效？

他一勺粥下肚，这粥与白粥并无太大区别，只有在细品下，才能察觉到在米香中夹杂着酸涩的香气。

或许是一碗热粥下肚，让他恢复了些精力，他拿出钱袋子：“掌柜的，这粥加猪肚汤一共多少银子？”

温阮撑着脸，笑眯眯地回道：“猪肚汤就收你十五文钱，这粥就不用给了。”

不用银子的，也是最贵的。出生商贾的张晃自然是知晓这个道理，他带着些防备问道：“为何我不用付粥的银子？”

当然是因为要打广告了，想想在一众夜不能眠的书生中，安然入睡还能闻鸡起舞的人，得是多打眼的存在。

张晃，从此就是食味粥铺安神粥的活体招牌！

想着哗啦啦将要奔向她钱兜子的银子，温阮笑得愈发温柔：“有安神效果，客人再补上也不迟。”

送走圆脸书生后，秋娘将手揣进袖笼中，好奇道：“这粥真的有安神功效？”

作为温阮的第一位病人，明月深信不疑：“那肯定，林姐姐说有就是有。”

.

翌日，天色将明，食味粥铺的烟囱里冒出今日的第一缕炊烟。

温阮一推开粥铺门，便被面前的一团团黑影吓了一跳，发出小声惊呼。

大丁听到声响，闪身护在温阮身前。

只见粥铺门口，蹲着一排穿着泽福书院长袍的学生，听到门开的声响，纷纷抬起头，用渴望的目光盯着大丁身后的温阮。

毫无疑问，他们眼下青黑。

与他们形成鲜明对比的就是站在一旁精神奕奕的圆脸书生，他穿着齐整，眼神发亮。

温阮轻柔一笑：“各位客人，进来吧。”

闻言，游魂般的书生走进粥铺，步履踉跄间还不忘排好顺序。

“掌柜的，来碗安神粥。”为首的长脸书生说道。

其余的书生一听，纷纷喊道：“掌柜的，我也要。”“掌柜的来三碗。”

温阮点头：“每碗五文钱，可以续。”

之所以定价五文，也是因为这酸枣仁是青州产的，算上来回的车马费，价钱并不便宜，五文钱也是温阮仔细计算后的价格。

能够让人买得起，又不至于分文不赚。

明月见来客满满，手下的算盘珠子愈发欢快。

圆脸书生揣着袖笼，得意地说道：“给我来份新上的皮蛋瘦肉粥加上千层肉饼。”说罢，从怀中掏出两尺宽的食盒：“最后再来个安神粥带走，这食盒大，我给三倍价钱。”

见圆脸书生掏出食盒，周围人发出吸气声，他们怎么没想到这一层，粥铺只卖朝食和午食，若是能带走安神粥