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第 12 章

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目前饭馆主要经营的总共就两种食物,炸鸡柳跟土豆泥。

鸡柳的调料已经在提前一天准备好,但是鸡柳需要新鲜购买然后腌制。

其实现在天已经渐渐冷了,就算是提前一天腌制也没有什么问题,但是唐萧萧没这样干。

她打算学习老饭馆那边的光荣传统,食物绝对不售卖过夜的,跟记账一样,这些规矩,在开店的时候就能够定下来了。

除去这些,唐萧萧还提前做了一些其他的准备,比如说雇佣了两个专门在门口敲锣打鼓的。

别说,价钱还不便宜呢。

这方面孙大勇跟唐有福都没说什么,虽然俩人经营饭馆十来年了,但毕竟不是白手起家,所以事前准备方面,俩人也不知道要做什么。

多数还是要靠唐萧萧自己做。

唐萧萧也没什么经验,只是她准备的时间足够长。

肯定还有一些她没有想到遗漏的,只能到时候再说了。

这天,唐萧萧起来的早,快速洗刷完毕之后,首先去了禽类商行。

卖东西的永远要比买东西的人起得早,禽类商行那边东西都已经准备的差不多了。

唐萧萧第一天开业,不打算那么大手笔,紧紧购买了二十块鸡胸肉,昨天已经提前跟老板说过。

双方已经达成口头约定,但是毕竟是第一次合作,唐萧萧选择给现钱.

再去集市上购买了一小捆看上去新鲜的小葱,土豆她昨天已经买过了,现在就在家里面放着。

然后就紧赶慢赶回了家,回到家才发现,唐有福也起床了,已经把她铺子的门打开了,正在削土豆皮呢。

平常这个时候,唐有福都在楼上睡觉呢,她身体不好。

唐萧萧顿了顿:“娘你咋起那么早?今天铺子刚开业,估计生意不会特别好,我跟我爹两个人肯定能忙得过来。”

唐有福笑着翻了个白眼:“你第一天自己做生意,我能睡得着?”

唐萧萧嘿嘿傻笑。

约定的时间还没到,唐萧萧首先将采购回来的新鲜鸡胸肉切好腌制上。

唐有福将炉子点着,将蒸锅放上去,然后是她收拾好的土豆,放上去蒸熟。

蒸锅有两层,两层都放的满满的。

外面开始有行人,集市差不多开始了,唐萧萧约好的两个敲锣打鼓的也来了。

唐萧萧把人叫过来跟人反复叮嘱。

“你们都记住词了没有?我再给你们重复一遍哈。”

“唐家小饭馆正式开业,开业前三天,全场半价!全场半价,买一份的钱,可以买两份!”

两人连忙点头,唐萧萧还不放心,让人给自己重复。

中间错一点字没什么问题,但是意思一定要表达明确。

屋内,油锅烧起,屋外,锣鼓声响。

“开业啦开业啦!唐家小饭馆今日正式开业啦!”

“半价啦!半价啦!唐家小饭馆开业前三天,全场半价啦!”

唐萧萧在里面听着,哭笑不得。

也行吧,起码意思到了,而且更加朗朗上口。

有人立马就被吸引了过来,唐萧萧抬头一看,正是他们家隔壁成衣铺子的老板,唐萧萧叫人林叔。

\"林叔啊!您来了啊!\"唐笑笑手上的动作不停,嘴上招呼道。

林平看着这口大油锅,一个个鸡柳在油锅里面上下翻涌,唐萧萧拿着一个笊篱不断拨弄。

“萧萧啊,这是不是就是前些日子康康给我媳妇送的那叫啥来着?鸡柳?”林平咽了咽口水,问道。

林平是个馋鬼,平常黄阳县有什么好吃的,都是他最先吃到。

唐家做鸡柳的那天,他媳妇闻到味道了,他其实也闻到了,只不过他以为这是唐家饭馆的新菜。

既然是新菜,那估计过两天就要售卖了,他不好意思跟媳妇抢吃的,他媳妇肚子里还揣着崽呢。

没想到,这一等,就是十来天!

直到唐家买了隔壁王家豆腐铺的消息传开,他就大概清楚,这新菜,估计是唐家为了新店开业专门准备的。

可给他后悔的呦,早知道他那天多少应该从媳妇那里要两口尝尝味道啊。

昨天他就知道今天唐家小饭馆开业,还知道人早上也要卖吃的。

所以他开铺子比以前更早了一些,就是为了更早尝到这个味道。

他吸了吸鼻子,笑得灿烂,没错,那天他闻到的就是这个香味!

唐萧萧:“林叔,这饭馆现在就卖两样,鸡柳跟浇汁土豆泥!给您都来上一份?”

林平:“咋卖的啊?”

看着这口油锅,林平就知道,这鸡柳肯定不会卖的便宜,这又是鸡,又是油的。

唐萧萧将炸好的鸡柳从油锅里捞出来,这鸡柳要过两边油,一遍小火,一

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