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第 23 章

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另外一家吵,大家看热闹就足够了,基本上不会产生更严重的后果。

这样的情况大概整整持续了五六天,原本积累的情绪都被解决了,想说的话也差不多都说出来了,整条街才算是恢复了以前和平美好的模样。

当然,这就跟唐萧萧没有射门太大关系了,她经过了忙碌的一上午之后,下午在美美的睡了一个午觉之后,开始算账了。

她表情严肃,今天算的账除去今天的营收之外,还有这三天整体的账单。

首先是今天的营收,今天比起来前两天,收入更上一层楼,足足达到了一千四百五十大钱。

原因除去鸡柳售卖的份数增加了之外,土豆泥售卖的数量也略微增加。

增加的都是上午一群人在门口吵架之后,那些看热闹的人。

有些人是不白看热闹的,看完之后来店里面消费了,虽然他们一边吃饭,还在一边跟人讨论刚刚发生的事情。

虽然挣钱很快乐,但是唐萧萧还是衷心的希望这种事情后面可以少一些发生,她承受不起。

土豆支出四十大钱,鸡胸肉支出五十大钱,一些小配菜以及猪肉,共支出三十大钱,其中猪肉最多,价钱最贵,唐永康张姨以及刘大娃三个人的工钱,一共是四十五个大钱。

除去这些之外,今天最大的支出,就是油。

今天在她午睡的时候,油坊送来了一桶油。

是那种很大的油桶,是那种木制的油桶,这是油坊最大的装油容器了,一般情况下只有饭馆会用到这么大的油桶。

唐萧萧每次都会为木匠的精巧工艺而感到惊讶,这么多的油放在木制的桶中,这木桶竟然没有丝毫泄露。

当然,这个桶也是需要压钱的,老铺子原本就压的有油桶,油坊那边只需要替换就可以了,不收唐萧萧的押金,给她省了一大笔钱。

但是光是油钱,就已经让人瞠目了。

这样的一桶油,油坊给的优惠之后的价格是一千五百大钱!!整整一百斤。

正常人去油坊购买零售的菜油,价格是在十七到十八大钱一斤左右,唐萧萧这个合十五大钱一斤。

这个钱,由于她当时在睡觉,还没有给,但是等会儿她算好账了就要给油坊送过去。

也就是说,这个钱,虽然在她手里面,但是已经不是她的了,唐萧萧算账,算着算着叹了一口气。

好在花的多,挣得也多。

昨日盈余一千二百六十六大钱,加上今日一千四百五十大钱,今日总支出一千六百六十五大钱,目前手中盈余一千零五十一大钱,这个就是她这三天忙碌下来的最终结果。

看似好像很多的样子,但其实并非如此。

首先是唐有福跟孙大勇早上的人工费用,现在刚开业,手头比较紧,俩人免费给帮忙。

但是唐萧萧总不能一直让爹娘免费帮忙,她后面是打算请人的。

其次便是刚开业时候的一些细碎的蔬菜肉,唐萧萧都是在白嫖家里面的,但是后面她都打算自己购买使用,这都是成本的增加。

除去这些,唐萧萧大概估计一下,她这三天应该净赚油五六百大钱左右的样子。

拿张姨来计算,张姨给老饭馆跟小饭馆帮忙,负责收拾桌面,洗刷碗筷,小饭馆这边给的工钱是三十大钱,老饭馆给的工钱是四十大钱。

所以张姨一个人,仅凭借劳务能力,每天都能挣七十大钱,三天就是二百一十大钱。

唐萧萧这边,可不是她一个人在忙碌,只说不算工钱的她跟爹娘就三个人呢,算起来跟张姨挣的钱差不多。

唐萧萧当然不满意,好在再往后就是正式开业了,所有商品的售价也将恢复原价。

当然,恢复原价意味着客人肯定会变少。

这三天的好生意,其实有很大一部分人都跟王婶一样,图便宜才来的,当回复原价之后,这些人肯定就不会来了。

这时候,能留下来的,才是给她钱的。

唐萧萧算着,今天就定三十块鸡胸肉,感觉就足够了,刨除掉那些流失的客人,这些鸡胸肉应该足够她售卖到中午关店那会儿。

还有新的优惠活动,唐萧萧也在考虑当中,但是并不急着推出,要等个十来天。

到时候大家应该都适应炸鸡柳的价格了,再优惠的时候才能够更大程度上刺激他们。

唐萧萧合上账本,嘴角露出一丝专属于奸商的笑容。

作为一个后世穿越之人,她没什么太大的本事,但是商家促进消费的各种手段,她可是知道不少呢。

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