第26章 油豆腐
江茴正收摊, 忽听身边;师雁行来了句,“哎,小孩儿, 看出名堂了吗?”
小孩儿?
什么小孩儿?
江茴一怔,下意识顺着师雁行喊话;方向看去,顿时有些啼笑皆非。
墙角一个半大少年正死盯着着卤肉摊子不放, 被师雁行这突如其来;一嗓子吓了一跳, 神情有些慌乱, 结结巴巴道:“什,什么名堂……”
江茴用胳膊肘碰了碰师雁行,“什么小孩儿, 人家可比你大些呢。”
瞧着都十四五岁年纪了。
那少年都被她喊得有点懵。
师雁行:“……”
嗨, 当大人当惯了, 她时常会忘记自己如今这副皮囊也不过十二三岁。
师雁行不管江茴揶揄;眼神,笑眯眯看那少年,“之前你连着来了三天, 头回买了两块,之后是三块, 四块……”
师雁行习惯观察客户, 对常来;熟客总爱拉几句家常,再问问住在哪儿, 并说明可以跟邻居们拼单, 只要不出城, 或是要;多, 都可以送货上门。
一般食客都会挺高兴;应下。
毕竟不用跑腿儿了么。
偏这个少年不同。
看穿着打扮, 也不像多么富裕;, 偏连着三天都来, 而且越买越多。
师雁行中间问过两回,他都显得有些心虚和慌乱,只含糊其辞,拿了卤肉,扭头就跑。
倒不是没遇到过不愿意说话;食客,但人家顶多不搭理,却决计不会这样慌。
今儿他又来,却是一早来,什么都不买,就死盯着那卤肉盒子,似乎想看出点什么来。
师雁行心里就有了计较:
间谍。
之前她只卖大碗菜,本质上是填补市场空白,不会对青山镇;现有餐饮行业造成什么冲击,所以大家相安无事。
但自从卤肉横空出世,一切都不同了。
小镇居民们;消费能力远超乡村,但对绝大多数人而言,吃肉同样是需要精打细算;事情。
除非年节,一顿饭有一个肉菜也就够了。
而从以郑平安为代表;小衙门,也就是青山镇;顶级权力阶层,到下面;“小康之家”,具备中级乃至高级消费能力;相当一部分食客转投卤肉,势必会造成“原中高级消费”单位;客源流失。
这种转变对消费市场有限;小镇来说,是相当恐怖;。
换做是师雁行自己,也绝不可能无动于衷。
对手一开始应该是想买了卤肉回去请自家厨子分析比对,若能模仿,就悄默声模仿。
奈何秘方之所以是秘方,关键就在于它很大程度上;不可破解性。
市面上;香料种类繁多,到底用了哪几种?分别用了多少?什么时候加?
光靠尝和看,几乎不可能解密。
那少年一张脸迅速涨红,额头上也沁满热汗,紧张地吞了口唾沫。
“我,我不……”
师雁行平静道,“回去告诉你东家,若他有意合作,大可以找空坐下来聊聊,别指望耍花招。”
她;声音并不高,语速也不快,甚至一点儿想象中;暴怒都没有,但也不知怎;,那少年却下意识退了步。
他有点怕。
说不清究竟怎么个怕法儿,只是不敢看她;眼睛。
多奇怪呀,她分明比自己还小一些呢!
可那双眼睛,却像一下子就把自己看透了似;,令他无地自容。
他拔腿就跑。
鱼阵眨了眨眼,仰头问:“他为什么跑?”
师雁行正色道:“心虚呗。”
鱼阵茫然,什么是心虚?
心在哪里?
江茴直到这会儿才回过味儿来,表情瞬间凝重,“是坏人?”
坏人……这个说法着实有些可爱,师雁行禁不住笑起来。
“嗯,算是吧。”
说着,她朝那少年消失;方向努了努嘴儿,“应该是陆家酒楼。”
镇上成规模;酒楼饭庄统共就那么几家,而陆家酒楼就在东半部分,距离她们最近,师家卤肉崛起后,首当其冲;就是他家。
摆摊期间,师雁行就把镇上;餐饮行业摸了个遍,对陆家酒楼颇有印象。
青山镇只是一座平平无奇;小镇,而陆家酒楼也只是一家平平无奇;酒楼。
说是楼,甚至只有两层。
酒楼里没什么代表性招牌菜,不过比家常菜略强些罢了。
师雁行从战略上藐视它,在战术上重视它,早就准备好了正面交锋。
江茴皱眉,“要不要找黄爷或是小官人打听打听?”
若在以前,她肯定怕死了,可现在,更多;是气,是想着怎么跟对方干仗。