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第37章 干豆角肉沫包子

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因上回去郑家认了路, 这次师雁行她们自己驾骡车去。

郑家;人倒是说还像上回那样来接,但她们想了下,还是拒绝了。

坐人家;车, 到底不大得劲, 而且回来若想带点什么, 也不方便。

这回自己赶车,什么时候返程,带多少东西,路上无聊说说闲话, 或是停下活动手脚、解手,就能尽情施展了。

若当日办不完事,便是在县城内找家客栈住下也是好;。

上次提前一天去, 这次提前两天, 一来本次宴席规模更大、客人更多,二来孩子们彼此间也思念,权当早去一日朋友们串门子了。

时间充裕, 就不用摸黑赶路。

母女三人睡饱了觉,养足精神,好好蒸了一锅干豆角肉沫包子,配着酸辣泡椒萝卜小咸菜吃。

顺路给郭苗交了钥匙, 委托她喂鸡,这才不紧不慢启程。

郭张村;菜蔬已经被她们收光了, 如今日常用;吃;, 全是郭家姐妹去下头偏远小村落中收来;, 价格很低, 品质却相当不错。

就拿这豆角子来说, 也不知是水土好还是当地人擅长侍弄, 肉质格外肥厚,晒出来;豆角干口感更扎实柔韧。

泡发剁碎了,跟葱姜蒜末混进五花肉馅儿里包包子,蒸得顺着褶皱直流油,恨不得把面皮儿都润透,简直好吃死了。

照骡子;脚程,中午之前是到不了;,早起特意多蒸了几个,都用木盒盖棉套包裹好,路上当午饭吃。

车上额外还有一罐卤汁、一坛酸菜、一罐泡椒、几扎土豆粉和腐竹,这些都是老面孔,不消多说。

再就是给郑家和裴先生做;肉脯,一色蜜汁,一色五香,一色麻辣,都用裁好;油纸片包裹整齐,板板正正码在新食盒里,十分体面。

另有一家一罐早上她们吃;那种酸辣泡椒萝卜丁小咸菜。

水灵灵一罐汤汁里是去皮切成长条小丁子;白萝卜,加了泡椒,腌制得脆生生,咬起来咯吱咯吱,汁水四溅,非常开胃,配饭佐粥都好。

地面被冻得邦邦硬,骡子四蹄踏上去咔哒哒直响,两道浓密;白色水汽不断从它鼻孔中喷出,然后又迅速消散在空气中。

它干得很起劲。

这些日子师雁行没少用它拉磨,或煮腐竹,或磨香料,而每次拉完磨,就会用喷香;豆渣犒赏它。

久而久之,骡子形成条件反射,一看江茴拿眼罩,就主动低头往上套:

嘿嘿,这是又要有好吃;啦!

豆渣营养价值很高,饥荒年间,便是人也吃不到这么好;。

大半个月下来,骡子一身皮毛被滋养得油光发亮,眼睛也有神,身子骨也抽条了,看着很气派。

天很冷,但日头不错,晒在身上暖融融;。

师雁行和江茴轮流赶车,鱼阵时不时露头说笑一回,大部分时间都趴在车厢里,晃着腿儿摆弄陀螺玩。

“虽还是走同一条路,”看着路边枯草地里未化尽;残雪,江茴不由感慨道,“可心境却截然不同了。”

“处境不一样了嘛,”师雁行笑道,“说得粗俗一点,如今咱们有钱了,有了退路,就有底气。”

江茴摸了摸骡子被日头晒得暖呼呼;皮毛,也跟着笑了。

“这倒是。”

不久前;她们还只是小镇街头卖大碗菜;摊主,每日二三百文进账就满足得不得了。

忽然县上有名有姓;大财主请她们去做席,兴奋之余,江茴更多地还是惶恐,生怕弄不好,生怕自己拖了后腿……

可如今呢?

竟敢跟酒楼当面锣对面鼓;干,偏偏还打赢了!

也就是跟陆家酒楼交锋后,江茴;心境突然就有了质;变化。

她终于意识到,好像酒楼也没什么了不起。

甚至就连县上;财主,也渐渐褪去那层高高在上;光环,逐渐变得可以接近了。

就算弄砸了又怎么样呢?

我们也不指望他们过活,眼下买卖渐入佳境,瞧着也没什么不好。

飒飒说;么,先富带动后富,如今我们已是先富了,日子且长着呢,还怕不能更进一步么?

嗯,飒飒说;就是对;!

中午果然没赶到。

三人轮换着吃了豆角包子,又走了大半个时辰,这才进城。

去郑家后中间再出来肯定不大方便,就直奔县学。

那门子还认得她们,见状就笑,“还是来找裴先生?”

师雁行跳下车,照例抓了几个大钱,另有一包事先准备好;卤味递过去,“是呢,大冷天;,您也辛苦了。这是自家做;,跟兄弟们下酒吃吧。”

阎王好见小鬼难缠,这些类似门卫;小角色消息灵通着呢,反而轻视不得。

那门子假意推脱一回,见油汪汪一包鸡鸭

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