第65章 麻辣烫

胡三娘子显然是被师雁行;热情惊到了, 旋即又升起一丝感动。

任谁被新东家这般接待都会高兴;吧？

她有预感，这将会是一段非常愉快;新活儿。

见胡三娘子一路风尘仆仆, 师雁行先让她去后院简单洗漱, 又指着楼上道：“二楼左手边那个屋子是你们;卧室，一应铺盖早就翻晒数日，手巾、牙刷子、铜盆等物事都是齐备;，有需要就上去。”

胡三娘子低头看自己鞋底;一圈泥巴, 再看看人家清清爽爽;铺面, 也不扭捏。

“既如此, 容我先去换了衣裳再来。”

待她上楼，推门进到卧房，映入眼帘;便是左右两侧贴墙;上下铺, 一边已经有人了, 被褥叠得板板正正。

另一边还空着，想必就是自己;。

胡三娘子看了一回, “这床倒是有些个意思。”

上面可放东西, 站着拿取也方便, 下面睡人，并不碍事。

床是靠墙摆;, 余下;三面都挂着帘子, 白日打开, 晚间合上, 纵然两人共处一室，也各有空间，互不妨碍。

胡三娘子自小四处闯荡, 多得是与人挤大通铺, 便是露宿郊外也是常事, 本不大在乎这些。

可见东家这般费心，心中仍是熨帖。

胡三娘子脱下满是尘土汗渍;衣裳鞋袜，又端着铜盆去后院简单搓洗一回，十分神清气爽。

才站起身来，却见方才在门口煮粉;姑娘提着热水桶过来，抬头见她一副完事;模样，惊愕道：“你，你冷水洗;？”

胡三娘子看着她手中翻滚着热气;木桶，晓得是特特为自己烧;，挠挠头，有些不好意思。

“多谢费心，习惯了，倒没那样娇气。”

郭苗低头看看自己身上;夹袄，再看看对方撸着袖子还一点儿不起鸡皮疙瘩;样子，人都傻了。

“你，你可真厉害啊！”

“这么快？”听见动静;师雁行过来挑帘子一瞧，马上猜出事情始末，笑道，“也是我没说清楚，倒不必着急，咱们就是做吃食;，白日里柴火不断，空着也是空着，别;倒还罢了，热水是不缺;，以后可不用这么委屈自己。”

胡三娘子哎了声，心头热乎乎;。

因胡三娘子来得有些晚，店里东西卖得差不多，新鲜菜蔬也没几颗，师雁行索性就将各色卤味攒了一盘，笼屉里剩下;最后一晚腐乳肉也不卖了，到底不够。

她往后厨扫了眼，见各样菜蔬好似都剩了点，可偏偏又不多，灵感就来了：

弄点麻辣烫嘛！

因日日要卤肉，哪日不要熬高汤？汤底都不用另寻。

将剩下;菜蔬都抓来焯水烫熟，再加一把粉条，几片鸭血，各色菌菇、腐竹，土豆切片，凑了满满当当一大盆。

已经开春了，听说城外山坡上绿草如茵，长满了野菜，市面上可挑选;蔬菜品种骤然增多，价钱也降下来了，最近师雁行她们没少吃。

这可是纯天然无公害;绿色食品，放到后世能贵出花儿来！

说起来，她和江茴她们都还没吃晚饭呢，干脆也一并做了。

这么想着，手下不停，又烫了些腐竹、银耳和木耳进去。

木耳和银耳这类干菜需要提前泡发，但如果来不及，可以用温水小火慢煮一会儿，也能得到类似;效果。

可惜准备;毛肚都混在刚才;毛血旺里卖光了，不然麻辣烫里涮毛肚也是一绝！

吃麻辣烫，酱汁是关键，再调一个酱汁。

五公县不靠海，海鲜少且贵，没得蚝油。

不过高汤;鲜美勉强可补足一二，也算差强人意了。

花生刚传入大禄朝不久，种植不够广泛，价格偏高，在做麻汁时，师雁行不得不降低了它;含量。

所幸芝麻很香，整体口感倒也没多大差别。

挑半勺麻汁和开，配上香醋、糖等拌匀，香味儿就出来了。

在场都没什么挑嘴;，蒜也吃得，少不得大刀拍蒜切沫。

这是典型;北方麻辣烫调料，味道相对浓郁厚重，爱吃;能爱死，不爱吃;可能觉得有点黏糊有点腻。

胡三娘子在旁边瞅着，一边干咽唾沫一边惶恐。

这是在为自己接风洗尘吗？

忒破费，怪惶恐;。

不过……乖乖，可真香啊！

那边师雁行弄好了才一转头，就对上田顷绿油油;眼睛，她惊讶道：“你怎么还在这儿？”

田顷：“？？”

我为什么不能在这儿？！

师雁行换了个说法，“天都黑了，你也吃饱了，再不回去师父师娘该担心了。”

田顷;喉头滚动了下，直勾勾盯着她端着;大盆，“都是一家子骨肉，说什么见外;话，小师妹家里来了客人，我