第66章 火热
第66章 火热
就这样,崔老夫人和江芷萝配合着,生意倒是不错。
就是两个人也忙的很,手上的动作不闲着,还要不时的回答大家七嘴八舌的问话。
因为大家会不断的问价格,几乎相同的话都要重复好几遍。
两个人忙着都顾不得喝一口水。
不过他们带的柴火不够了,江芷萝拿出十文钱让崔老夫人去买了三捆柴火。
半上午的时候,江芷萝和崔老夫人早晨包的韭菜盒子全部卖出去了。
不过卤猪下水也只是卖了一半,还有半桶。
崔老夫人道:“芷萝,咱们早晨包了差不多有二百多个韭菜盒子吧。”
崔老夫人心里算了一下,是六百多文钱,这还不算卤猪下水赚的钱。
“感觉比做红糖做麦芽糖卖轻松简单一些啊。”
做红糖麦芽糖成本多啊,红糖需要去买那么多甜菜,又要削皮又要切又要熬煮的,很耗时间。
但做韭菜盒子简单啊,几乎不用成本。
韭菜是自家菜地里种的,鸡蛋也是家里鸡下的鸡蛋。
而且那么一盆韭菜,也只是打了几个鸡蛋,并不是说一个韭菜盒子里放一个鸡蛋。
关键是做韭菜盒子一会功夫就好了,省时省力。
这还只是那么一会,就全部卖出去了。
光是想一想,崔老夫人心头火热。
这要是多做一些,是不是卖的更多。
江芷萝笑着道:“确实简单轻松,而且成本低,所以我想着,之后咱们还是摆摊做吃食生意,就不做红糖麦芽糖的生意了。”
吃饱饭吃的好才是大家最基本的诉求。
就在这时候,也有一些人过来问道:“你这个摊位卖韭菜盒子吗?”
“对!”
“哎呀,找到位置了,我买十个。”
“我买五个。”
江芷萝道:“不好意思,各位大姐,韭菜盒子已经卖完了,没有了。”
“啊,怎么会这样,我大嫂才过来买了两个,怎么这一会功夫就没了。”
“对啊,我们从家里到这里也没多少功夫啊。”
江芷萝笑着耐心解释道:“是真的卖完了,可能大家觉得好吃,买的多。”
“这怎么行啊,我儿子还想吃来着。”
“对啊,我家老夫人也觉得好吃,专门让我来多买几个。”
大家露出懊恼的神色,也有只是买一个两个回去给家里人尝一尝,家里人觉得好吃,她们专门跑过来准备再多买几个的,哪想到一下子就没了。
江芷萝神色一动道:“大家别急,那个,我们一会回家准备,中午还过来。”
江芷萝这样一说,那几个人眼睛一亮,“你中午真的过来,不会框我们的吧?”
“就是,别觉得我们要买,就涨价吧?”
江芷萝温声道:“怎么会,几位姐姐婶子大娘,你们愿意过来买我的东西,那是照顾我生意,韭菜盒子三文钱一个,不会涨价。”
“那行!”
“还是这个地方吗?”
江芷萝道:“我们中午再来的话,可能就不是这个位置了,可能会往里偏一些,但都是在集市这边,大家只管找一找肯定就找到了。”
大家听了都觉得高兴。
而且都觉得眼前小姑娘年纪小,说话处事倒是很不错,尤其说话带着笑容,生意也清脆悦耳,让人听着就舒服。
“那好,我们中午再过来买。”
待大家走了,江芷萝赶忙对崔老夫人道:“娘,咱们赶紧回家准备韭菜盒子,中午再来卖,多做一些,这样能多赚一些。”
若是中午再多做一些韭菜盒子,说不定都能卖二两银子。
这可不是卖红糖和卖麦芽糖能比的。
一天如果二两银子,那很快也就能买地能盖房子了。
当然这还不算卖卤味的银子。
别说江芷萝激动,就是崔老夫人心里也热乎的很。
“芷萝,咱们卖卤味,卖了十六斤了,这还有一些。”
“一开始买卤猪下水的多,问的人也多,但真正买的人还是不多。”
哪像韭菜盒子,买的人那么多。
江芷萝算了算道:“算上卤味的,咱们算是赚了五两银子了。”
“那是不是直接卖卤味好?”
江芷萝摇头道:“好是好,但买卤味的人毕竟还是少数,而且大家也都知道这是用猪下水卤的,估计用不了几天就会有人模仿,所以咱们不能光卖卤猪下水。”
猪下水成本便宜,那些会卤肉卤猪头肉的人也会想办法卤猪下水,或许卖的价格比她们便宜。
“这半上午的功夫,咱们只是卖出了一点,总不能在这里摆摊一整