凉拌蕨菜

苏溪趁着暮色去菜地一瞧，果真冒出许多小绿芽。

“还早，得等几天粗壮点移植。”苏溪见整片菜地都被苏见安翻整过了，不免又夸赞小孩儿一顿。

苏见安笑容愈发多了。

晚上就不准备做饭，将剩下的瘦肉切了混着野菜煮汤，又和了点面糊糊下进锅里煮，成了一锅疙瘩肉菜汤。

荤菜，素菜，主食全都有了，主打一个懒人糊弄学。

苏溪尝了几口，味道还是不错的，虽只加了点盐调味，但胜在食材新鲜。

苏见安更是咕噜咕噜解决掉一大半，想来自己在家吃的一顿比苏溪的还糊弄。

吃饱喝足，苏溪又为洗漱条件堪忧郁闷了一阵，不过一番沉浸式收纳之后，所剩的就是莫名的满足感。

乱七八糟的两间房，在她的努力下终于有点样子了，她对家里的物资也更加了解。

苏见安的小房间一分为二，东侧是一张小床，床尾则是用原本苏溪睡的床板改造的置物架，上面放了一个小木箱，作为苏见安的衣柜。西面靠房门的一侧则摆了家里的农具跟背筐等物什。

苏溪的房间布局思路也差不多，不过她是有一个正经的衣柜，跟橱柜并排着，一正一反，正好隔绝了房门跟她的床的视线。另外一半空间则归置的厨房用品及粮油存货。

苏溪盘算了一下，她们家迫切需要多盖一间杂物房和厨房，不然居住环境太糟糕。两间房也不用太讲究，筑个泥胚房都行，花费应该不大。不过现在正是春耕的时候，怕是难找劳力。

苏溪叹口气，决定再忍忍，何况她现在收入不稳定，能不动存款就不动。

家里虽然有十两银，可实在是不敢花。

她跟周婶子了解过，青田村一亩水田就要到五两，旱田也得二、三两，山地倒是便宜些，但开荒期间也不免税。

起泥胚房成本倒不高，泥胚自己晒，木材山里砍，前期准备周期长，后期就是人工的事。要是邻里亲近的，农闲时互帮互助，只管每天一顿饭即可。

苏家就两个小不丁，互换劳力是不行的，他们自己也弄不来泥胚和大树，所以全得请人帮忙，造价就高些。

苏溪想着熬到春种后，她怎么也得请人造两间房出来，另外就是屋后的茅厕跟院子围墙也得收拾一下，保障起码的居住环境。

如此，她大概还有近一个月的时间准备。

七想八想的，一夜又过去了。

次日一大早，苏见安就起来备好了早饭，简简单单的野菜粥。

苏溪也不挑，垫了肚子就开始收拾。不过是理理洗得要褪色的衣服，又带了一些蕨菜干，准备去刘家的时候拿来做菜。

提到这，她又不得不在自己的购物清单上列上成衣这一项。

两人都只两套衣衫不说，还都不合身。还好天气渐渐变暖，不然非得冻出病来。苏父、苏母的衣物倒还有，苏溪倒是可以央周婶子给她改一改，给她跟苏见安穿。

女红，她也是不会的。

又是坐牛车一路颠儿到刘家。

刘家两个翘首以盼，搞得苏溪姐弟受宠若惊。

刘屠户家的早准备好了晌午食材，五花肉、大棒骨、白萝卜、青菜，要不是猪肉摊无人看管，她是真想一起等苏溪来的。

不过一夜过去，刘婉清精神气变化又大，早早就起来梳妆打扮了。

刘屠户家的很是感动，细细交代了一番，才不舍地出门。

刘大壮围着苏见安团团转，又是兴奋，又是嫌弃。

高兴有新鲜小伙伴玩，又嫌弃他瘦瘦弱弱的，穿得就比街边的乞丐干净一点。

“你会玩什么？”刘大壮决定先考验下苏见安。

苏见安摇头，“我不会玩，我是来帮阿姐干活的。”

刘大壮嗤之以鼻，强势要求苏见安先陪他去挖蚯蚓。昨天整理花圃的时候，苏溪挖出一条蚯蚓，顺带说了下蚯蚓的好处。刘大壮觉得有趣，今个想挖点去钓鱼。

苏见安要拒绝，被苏溪劝下，“晌午饭还早呢，没啥活。”而且她的主要任务还是陪着刘婉清，后者对苏见安也是一脸嫌弃，苏溪就不留弟弟在跟前碍眼了。

“小孩子，就该到处玩的。”

刘大壮武力压制把苏见安带走了。

刘婉清今天特地打扮过的，显然对整理花圃失去了兴趣，只让苏溪动手。

苏溪笑笑，“不急，让他俩先玩着。我先收拾一下食材。”

“不是说晌午饭还早吗？”刘婉清不解。

苏溪解释有些准备功夫得提前做。

她将带来的蕨菜用温水泡着，大棒骨焯水后丢进砂锅里文火煲着。

期间刘婉清只在一旁看她操作，问她的厨艺哪学的。

当前主流的做菜之法在于蒸煮，苏溪更喜欢爆炒，就是蒸的手法也不太一样，结果就是味道