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制酱

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们今天摘的韭菜花有个七八斤,估计全都做完能灌满一个大陶罐。

张章想着,从橱柜中拿出五个梨,洗干净放在一边。随后她又拿出今天在山上采到的野姜,清洗干净剁成了碎末。

材料准备得差不多了,张章将蒸板和刀拿出来放到桌上,拿过旁边的韭菜花剁碎。

两小只洗完所有韭菜花,兴奋地跑进来,看张章剁韭菜花。

兄妹俩想要帮忙,但家里只有一把菜刀,最后只能作罢。

“帮姐姐拿一个大的陶罐过来。”张章招呼了两小只一句。

两小只立刻照办,飞快地将陶罐搬了过来,坐在一边看着张章把剁碎的韭菜花扔进罐子里。

盯着张章一直重复着这动作,两小只不知不觉间就打起了哈欠。

估摸着现在已经到了戌时,张章抽空烧了锅水,指挥着累得很的兄妹俩洗漱完,便逼着两人睡觉去了。

厨房内只剩下张章一个人,张章所有的注意力就都放在了剁韭菜花上,速度也显而易见的快了起来。

剁完所有韭菜花,张章又把梨去了皮剁碎,同姜碎、一斤不到的盐一起放进罐子里,与韭菜花碎一起搅和均匀。

做完这些,张章把陶罐的盖子盖上,又在盖子上缠了好几块布,将罐子给彻底密封起来,放在厨房阴凉的角落。

等七天之后,这个韭菜花酱的口感变好,就能拿出去卖了。

张章伸了个懒腰,又仔细活动了一下胳膊和脖子。

本想用还没凉透的水洗漱一下就去睡了,但想到这么几天了她都没洗澡,今日又上了山,张章就后知后觉地感觉自己身上都像是有点发痒了。

因为家里没有沐浴间,所以原主之前都是在夜深人静的时候,在院子里冲的澡。

张章一咬牙,又往锅里加了点水,烧热了放进水桶里,拎到了院子中。

飞快地冲了个澡,张章将换下来的衣服放到脏衣服堆里,默默叹了口气。

她有点想念现代的洗衣机了,这么多的衣服得洗到猴年马月去啊!

“算了,不想了。”

张章拍了拍脸颊,左右今天晚上也不会去洗衣服,倒不是开开心心睡个爽利的觉。

看了眼头顶高悬的月,估摸着快到子时的张章走进卧室,关好门躺到了床上。

几乎一沾到枕头,身体早就透支的张章就在瞬息之间睡了过去。

晚上,她甚至还做了一个梦。

梦里的她一夜暴富,数不尽的、白花花的银子从天而降,哗啦啦地落在她的身边,而她的手上更是抓着一个脸盆大的银子,压得她的手都酸痛不已……

张章却只顾着咧开嘴笑了,激动地亲了手上的银子好几口。

然而就在这个时候,她手上的银子却突然间消失的无影无踪,连带着掉在地上的银子也都不见踪影。

“我的钱!!!”

张章惨叫一声,猛地从床上惊醒。

再一看窗外,已经隐隐透露出了一丝微光。

怕再过会会在湖边碰到人,张章根本没有失落的时间,而是飞快起床,背上背篓快步走向湖边。

索性她也没睡得太过头,等把虾笼提起来放进背篓,张章在返程的半路才碰到了两个双手端着盆,去河边洗衣服的年轻人。

那两人从张章面前走过,都奇怪地看了一眼张章,随即才疑惑地从她身边走过。

张章没管她们,反正没被发现,她也就放心地回了家。

家里两小只还没起,张章也没叫他们,自己一个人把虾煮了去外面晒着。

已经开了火,张章往锅里下了点米,用虾干和昨日陈阿婆给的青菜做了个青菜虾米粥。

张章喝完一碗粥,才去卧室轻轻摇醒张家衡,嘱咐了几句后,张章拒绝了张家衡一起去的请求,背上竹篓、又抓了些米转身往山上走去。

昨日她在山上布置的捕鸽笼,如果那群鸽子飞回来了,那么现在应该有收获了。

张章一路上了山,还没走进那个山坡,她就听到了咕咕咕的鸽子叫声。

张章瞬间加快了脚步。

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