打算
,回到灶房。
兄妹俩已经将米面、调油等放到了该放的地方。
张章拿出买的烧水的罐子洗了洗,往里灌了水,用一根木棍架在了火炉上。
让两小只搬了些柴火过来,张章用火折子点燃了炉火,回头道:“帮姐姐看着这火,水烧滚了叫姐姐可好?”
“好!”
兄妹两立刻点了点头,蹲在炉火边仔细地看着火。
张章站起身,眼看已经快中午了,便去灶台准备午饭去了。
家里买了肉,又有新鲜的板栗,张章想了想,中午便打算再做个板栗焖饭。
拿出些蘑菇干泡开,张章还洗了点张二丫拿来的萝卜和蘑菇一起切成丁,放在一边备用。
又切了些肥瘦相间的肉,用新打来的酱油将肉腌渍在碗里,张章趁着这个时间剥了些板栗。
等备好所有需要用的食材,张章才打着了火,放了油将所有的材料按照顺序炒制。
香味蔓延开来,张章见炒的差不多了,加入已经淘好的米,放了酱油和盐调好味,又翻拌了几下。
往里加了一碗水没过所有食材,张章盖上锅盖,又去添了些柴火。
“姐姐,水烧开了。”张橙儿在炉火边高喊一声。
张章应了一声来了,拿着块布裹着陶罐,将第一炉烧开的热水倒了,又将陶锅洗了一遍。
做完这些,她才又加上水,让两小只继续烧水,她则管着灶台里的火。
板栗焖饭的香味很快弥散在整个灶房,张章煮的差不多了,将火熄灭。
陶罐里的水也再次烧开,这回的水便能喝了。张章掀开盖子让水晾凉,唤了两小只吃饭。
掀开锅盖,张章盛出板栗焖饭,递给两小只。
一上桌,三人舀了一口焖饭进嘴里,眼睛皆是一亮。
好吃!
板栗焖饭做的很成功,色香味俱全,一吃进嘴里,口腔里便整个充斥着一股清香味。
咸淡正好,材料也是顶好的无污染的蔬菜,猪肉更不是用饲料养大的,做出来的东西不比现代那些大酒店做出来的差。
“味道怎么样?”
“好吃!”张橙儿立刻点了点头,“姐姐做的东西是我吃过最好吃的!”
“嗯嗯,”张家衡也道:“姐姐做的比餐馆做的都好吃。”
张章听着两小只的夸夸,心里头充满了满足感。
三人有说有笑地吃完饭,洗了锅张章便起身将雨天在屋子里劈好的竹条捧了出来。
在鸽笼旁边找了块地,张章找了榔头出来,将半人高的竹条竖着立在地面,用榔头敲进地底。
张章敲进去几厘米,试探着摇了摇,看已经足够牢固了,才又敲下一根。
兄妹俩则站在一边,时不时地将竹子递给张章。
三人合作的进度比张章一人要快一些,张章下午便用这些竹子靠墙围了一个正方形的、小小的篱笆鸡圈出来。
看着做好的鸡栏,张章满脸自豪地拍了拍手。
吩咐兄妹俩将小鸡捧出来关在鸡圈中,张章自己去旁边割了点番薯藤,扔在鸡圈中给小鸡啄着玩。
张橙儿和张家衡两人趴在鸡栏上,目光兴奋地盯着小鸡。
从今天开始,他们家也有鸡了!
等以后鸡长大了,就可以下蛋吃,再也不用去外头买了!
张章看了兄妹俩一会儿,见他们开开心心地设想着未来,也被感染着露出抹明媚的笑来。
真好啊!
一切都在好起来。
以后还会更好的!
*
晚上。
张章简单地做了碗面,和兄妹俩吃完又洗漱完后,便回房间又继续教两小只认了一会字。
等时间差不多了,张章才回到自己房间躺了下来,双手垫着脑袋盘算接下来的打算。
酱卖完了,现在的家产虽然还剩下九两多,但这钱显然没办法供他们过一辈子。
趁着现下天还没冷,该想办法多挣一些钱。
但是……
接下来卖什么好呢?
张章想到镇上的点心铺。
那铺子东西不多,但她家的生意不错,很多都是带着孩子特意过来买的。可见,不管是在古代还是现代,小孩子的钱都是最好赚的。
如果她能卖些点心铺没有的点心,那生意应该也会不错。而且她也不租铺子,摆摊来卖成本便只需要食材就可。
所以,她接下去要么做糕点卖,要么……
思索了片刻,张章想到今天去点心铺的小朋友,还有张家衡兄妹俩,几乎第一眼都是看向的饴糖,她的脑子里立刻涌出一个想法。
蹭地坐起身,张章也没心思睡了,几乎花了半夜的时间在脑中盘算着接下来的打算。