第四十六章

只要能够获得消遣安心效果，喝什么茶都一样。

用开水冲泡的茉莉花茶，要慢慢浸泡一段时间，才会香气四溢。

有些人喜欢用锅煮茶，甚至在煮茶过程中，还要放些诸如枣、葱、姜、橘皮、薄荷、紫苏一类，半是药物半是香料的东西同煮。出锅时还要加盐的人，也是有的。

黎锦不喜欢这样煮出来的茶，味道太浓烈了。虽然蕴含在其中的，也有些香醇鲜明的趣味，但茶叶本身的清新香气，却会被压制得几乎消失殆尽。

如此一来，便不那么和谐了。对这样的味道，她总觉得有些扫兴。

若是泡出来的茶，浸出香味的时间便会很长，而且香味与芬芳也柔和得多。

在锅中煮出来的茶，只要煮上个一两次，滋味与香气便会粗粝起来。甚至，喝下去的时候，还会让喉咙微痛。

但泡出来的茶，不仅味道清新柔和、余味回甘、绵长细腻，而且即使添上好几壶沸水之后，还能有余香含在其中。

泡茶不但节省茶叶，还能节省些柴火，划算多了。

当然，黎锦并不是因为泡茶更节省才选择泡茶的，但节省确实是泡茶的优点之一。

茶水倒出来的时候，是呈现出一种略带金褐色的色彩的。

不过，盛在紫砂杯里就看不出来茶水本来的颜色了。看来只觉得是一种微妙的暗色，但映着光亮的时候，又让人觉得空明澄澈，清气袭人。

茶水喝的时候是热的，但它的性质又是清凉的，当然喝多少也不会上火，热茶却又能带着些暖身的功效。

茶水滚烫的时候，要小心吹一吹才行。

抿一口热茶进嘴里，那清爽的气息与温和的热度，让人神清气爽、心旷神怡。

喝不惯茶水的人，喝茶的感觉是苦涩难耐的。

但喝惯了茶水的人，非但不觉得苦涩，反而只尝得出它藏在清香中的独特甘甜。

越是喝惯了茶的人，越是觉得茶水不但芳香、而且是微微甘甜的。

所以喝茶的时候，最好能配上些茶点。

认为茶水苦涩的人，配的茶点往往是甜的。这样甘苦结合，品尝起来的时候，舌头的体验最佳。

而认为茶水清甜的人，配的茶点味道便不一定是哪一种了。

也同样有用甜点心配清甜茶水的人。

除此之外，用咸食、酸食、辣食、油香肥腻之食、清淡无味之食等等零食，作为茶点，搭配饮茶的茶客，自然也大有人在。

想到这里，黎锦又记起自己之前想做的咸味花生，或许也是时候提上日程了。

黎锦与阿诚性格都很内敛，不常说话。

吃饭的时候，算是因为“食不言寝不语”而保持沉默，尚算正常。

但喝茶的时候，本应是一般人聊天吹嘘闲话的时候，黎锦和阿诚之间却也什么都没说。

黎锦忽然叹了口气。倒不是故意叹给阿诚听的，那只是她思索的时候，不经意发出的声音，就连黎锦自己，都没有注意到。

阿诚却道：“将军为何叹息？”

黎锦惊讶道：“啊？我刚才叹气了吗？那可能是因为……我想到‘家里有钱了’这件事，突然觉得无趣起来吧。”

阿诚道：“发财本是好事，将军为何不喜？难道又是担心祸事藏在喜事之中么？”

黎锦笑了笑，又摇摇头，道：“眼下我叹气，倒不是这个原因。我是在想，自己那原本是踌躇满志，想从底层奋斗、白手起家也要养活全家的心气，被这一笔横财全打散了。”

阿诚听了，疑惑道：“既然已经有了钱，将军还要这个心气作甚？”

黎锦道：“总觉得没什么‘奔头儿’了。既然有了坐吃山空也能花许久的钱，就没心气出去挣钱了。感觉自己说不定很快会堕落下去，一天比一天懒了。”

阿诚道：“将军可是觉得这样不好么？”

黎锦道：“对啊。这样子当然不好了。我还是更喜欢前几天充满精神、踌躇满志的自己嘛。”

阿诚道：“既然这样，那将军只当没见过那笔钱便是了。阿诚不同别人说，将军也不同别人说，阿诚与将军便能共同保守这个秘密。将军原本想的是怎样的打算，以后还怎样生活过日子便是了。”

黎锦轻轻笑了一下，道：“阿诚说的真好，我原本便是这么打算的。想不到，阿诚总是我的知心之人。”