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，是与荔枝林伴生的特殊菌菇。

需有白蚂蚁窝的荔枝林中才能生长，但有了蚂蚁窝，又不能保证不被虫害。

这种蘑菇的生长量稀少，白蚂蚁又喜欢吃，采菌人一个雨季下来，走遍山林也所获不多。

在南越也是十分珍稀的菌类，是上贡的贡品。

这一次装船的南越特产，就有这两样山珍。

玉京将栖云米择净，用山泉水浸泡后入锅。

松枝在灶中燃起大火，火苗高蹿，烧得松香剥落。

一滴松脂落在燃烧的火苗中，发出“噼里啪啦”的响，瞬间脂香四溢。

锅中已经煮开，放入乳白色的胥邪油，不到一刻钟，粥散发出十分浓郁的香气。

他这才将柴火捡出许多根，火苗应手悠悠然缩小，锅里滚开的白粥，变为吐着小小的细泡，锅里如有游鱼相吻。

玉京拿了勺子，站在粥锅边不时搅拌。

细长光亮，晶莹剔透的栖云米，在锅中渐渐开出米花，脂香流溢。

醇厚的天然稻米香气，清甜的南国果香交织在一起，引得久在庖厨的王厨头，也频频来看。

“小兄弟，你这一手厨艺厉害得很呐！我做船厨十五年，走南闯北，见过无数珍馐佳肴。倒是第一次闻到，简简单的白米饭也能做得这么气息香甜诱人，引人垂涎三尺。”

“玉京只懂将南越国特产烹饪做熟，比不得王师傅妙手。”

玉京笑容腼腆，说话又谦和又讨人喜欢。

“大师于我有救命之恩，大海航行需三月之久。食水、蔬菜都十分难得，只有在白粥上多下些功夫。惟愿大师能够吃得顺口。”

王大厨把玩着手中玉京送出的那瓶胥邪油，点点头：

“你是个知恩图报的。大师带那个小和尚，厨艺真糟心。煮粥都煮得乱七八糟，咸菜惨白惨白。可真难为大师心善，这种破烂，竟然每天都吃下肚。”

听他议论妙空，玉京笑而不语。

说话间，白粥的浓粥厚底渐渐熬成，他将洗得干干净净的荔枝菌，全部滚入浓粥中。

菌类独有的清香立即被粥香逼出，彼此融合，形成十分奇妙的香味，引得人食指大动，垂涎三尺。