顶梁柱

叶青青只是笑着点头，什么都没说，她大概知道，长根叔这是卖到钱，心里太激动。

等到长根叔一家离开，叶长生上交给周氏这些日子来最大一笔收入，大哥今天竟然挖了二十五斤赤箭，卖了三两零一百二十五文钱

一天有三两银子的进项，周氏简直不敢相信，这时候她算是理解为何李长根一个大男人差点哭出来的心情，她若不是先前见过儿子女儿每日卖了臭根不断往家里拿银子，还有卖肉干也挣了不少钱，猛然见到这钱，怕是也要高兴得落泪。

叶青青没想到长根叔带着大哥一天竟然就挖了如此多赤箭，惊叹惊喜至于更觉得将此方法告知长根叔家是正确的。

周氏正打算将钱收起来，突然想起长生去县城卖肉干收到的定钱，“青丫头，这次做肉酱需要多少本钱，我直接给你留着？”

叶青青也想起大哥跟人家约定的三日之期已经过了一天，叶青青在心里盘算，两斤一罐的罐子，一斤肉剁出来就有一斤肉沫，再加配料和油啥的，怎么都能出个一斤三两肉酱，三分肥七分瘦，猪肉干她打算再做十斤顺带过去卖，“大哥，明日你去仁和堂卖完赤箭再去一趟肉铺一趟，五花肉定二十斤，肥肉五斤，瘦肉六十斤，另外菜籽油买个五斤，五香八角小茴香花椒桂皮各一斤，番椒五斤，盐五斤，老姜五斤，也要再买一些……那小瓦罐也要买二十个。”

“这，这么多？多，多少钱？”叶长生瞠目结舌，脑容量一下子都算不过来要多少钱了。

叶青青看着周氏刚准备包起来的钱，“大概今儿卖赤箭的钱就够这些本钱了。”

周氏拿着钱的手都紧了一下，不由得看向闺女，眼神有些无奈，索性将钱都给叶青青，“那这钱便不收着了，都先都拿出来去做肉酱所需的肉和佐料。”

叶青青也觉得钱花起来真的是太快了，根本攒不住，关键这里买啥都要钱，油和佐料都很贵，就这还没算人工钱呢！

计划好做肉酱所需的材料，叶青青去检查第二批发酵的豆腐，掀开一看，果然都发酵好了，豆腐块全部被白毛包裹，赶紧准备酒和佐料。

周氏还是做上次的动作，将豆腐块夹出来放白酒里滚一滚，叶青青继续裹佐料装坛子。

“闺女先前的豆腐乳怕是没几日能吃了吧！”周氏看向角落里整齐的罐子。

“嗯，快了，我打算等去清泉县给人交猪肉酱的时候打开一罐尝尝，若是味道可以，便带两罐去卖。”叶青青主要想一起带去县城卖卖看。

“那也成，不过这一批豆腐乳做了便没豆腐了，你大哥这几日忙着，也没时间去砍竹子，你要的多层架子和竹片都还没做呢！”

“嗯，等不忙一些再做吧！”叶青青倒是也不着急，反正如今卖肉干肉酱都能挣钱。

“活可不能堆着，明日让你大哥回来先去砍几根竹子回来，左右我给你们的衣裳做好也没事，让你大哥将竹子破好，教教我。”周氏见儿女整体忙也没个空闲，便想自己上手。

“那还是等大哥空了做，您大着肚子别整天瞎霍霍。”叶青青哪里敢让周氏搞这个，当即拒绝。

母女二人原是专注在做豆腐乳，叶青青注意到院子里大哥好像又拿着锄头在翻地，忍不住皱眉，这大哥怎么一天总是闲不住，“大哥，你累了一天，这么晚翻地作甚？”

“娘分出来，番椒籽，种。”

叶长生说的是周氏第二次从番椒里分出来的番椒籽。

叶青青都忘记这茬了，她也不能确定第一次种的番椒籽能发芽，毕竟发芽是个概率问题，多种几茬到时候能发芽的概率也大些，便没有阻止。

叶家小茅屋里一家人各自忙碌，家里家外活计都有序进行，倒是温馨和睦。

与此同时，叶家村另外一处院子，李长根一回到家立即关上门，点上油灯，这才小心翼翼的将今日卖臭根的钱拿出来交给林氏，“春娘，这钱你收好，青青那丫头可真是咱们家的福星。”

林氏和秀玉看到李长根粗糙大手里闪着光的碎银子，目瞪口呆。

“他爹，这，这是哪来的？咋这么多银子呢？”林氏颤抖着都不敢伸手去接，吓得不轻，她这辈子也没一下子见到过这么多银子。

李长根叹气，将银子放在林氏手里，从怀里又摸出一大包铜钱，和一个臭根，“青丫头说让长生跟我上山学打猎，教我捡菌子，其实是为了教我挖这臭根呢，你看，就是这个，镇上仁和堂卖一百二十五文一斤，今天我挖了二十七斤，共卖了三两零三百七十五文钱呢！”

“爹，这臭根竟然能卖这么多钱呢！青青姐今天还教我摘金银花晒干卖钱呢？说是能卖八十文一斤。”李秀玉看着她娘手里的银钱，也是震惊到不行，他们家这是占了青青姐家多大的便宜啊！

秀玉原本还担心那金银花卖不出去，现在她是深信不疑，心里对叶青青只剩下感激。

“他爹，咱家这次可是遇上贵人了，青青那丫头，哎！