历史总是惊人的相似
我刚把巧克力加热到融化,就又有客人来了。
来人是隔壁苏珊果蔬店的戴蓝妮,我的好闺蜜。我顺便找她订了一箱树莓汁。我爱树莓。
我向她倾情推荐了今天的特价面包。因为她家刚多了个妹妹。我猜她应该会对特价面包感兴趣。毕竟养孩子是个烧钱的活,养两个尤甚。
我亲爱的戴南妮果然接受了我的推荐,结账的时候我高兴地给她打了折。
“你在做巧克力吗?”她注意到了我摆在柜台上的东西。
“嗯哼~融点巧克力练手。”我飞快地点着零钱,找零给她。
她的脸有些红,“下个月初是我和休斯交往九十九天的纪念日,我想送点礼物给他。”
哦天哪,我的好闺蜜,看她坠入爱河的样子。我不禁摇头,“你想送什么?”
“你觉得……巧克力怎么样?”
好吧,好吧。我懂了。
“这套工具下周可以借你,”我双手撑在台面上,“这周我一个人看店太无聊了,没客人的时候可以做点巧克力打发时间。”
好闺蜜红着脸走了,我送了她一小袋之前做好的巧克力,觉得她实在太容易害羞了。
陆陆续续又接待了一些客人,把烤炉里烤好的第二批面包取出来放到售货架上,时间就到了中午。我摆弄着台面上奇形怪状的巧克力们,想着把它们再融一遍。
“洛菈。”修西斯推门而入,手里端着一个饭盒。
“我妈让我给你送点来。趁热吃。”他把饭盒放到我面前,“吃完了我拿回去洗,晚上再给你送。”
我嘴上客气着“这哪好意思”,手已经诚实地打开了饭盒。
在我埋头吃饭的时候,他对我那一堆巧克力起了兴趣。
“这些是什么?”他跃跃欲试地想要拿一个。
“我做的巧克力,”我嘴里含着奶油炖菜,“随便吃,不过不保证味道。”
“怎么做出来的?”他看起来对制作过程更感兴趣。
我立马放下刀叉打算给他演示一遍,被他制止。
“你先吃你的。”他拿了一块最奇怪的,谨慎地咬了一口,“味道还可以啊。”
那当然,巧克力就没有不好吃的。
“你要的话就都送你了。”我埋头狂吃,简直想把饭盒舔一遍,“等我找东西给你装一下。”
“……有这么好吃吗?”他好像惊讶于我的吃相。
我给了他一个眼神让他自己意会。
“好吧……”他开始对我的坩埚下手,“我可以试一下吗?”
看他那笨手笨脚的样子,我很怀疑我的坩埚会被他打碎。
“别弄坏了。”看在给我带饭的份上,“你试吧。”
不知道他怎么摸清的用法,总之等我把饭盒里的食物一扫而光,他已经在捏着小坩埚倒巧克力液了。
我看他玩得挺开心的,就没打扰他。柜台下面除了树莓汁以外还有很多功能各异的器具。不过做巧克力的东西已经被某人征用了。我只能勉为其难地拿出研钵和可可豆,进行一些愉快的磨碎解压。我之前拿出来玩的严格来说只是做巧克力的最后一步,把做好的巧克力融化,加奶油、糖等,再倒出来放冷定型。这一步其实只改变了巧克力的味道,当然还有形状。
把可可豆磨碎成粉,加热搅拌,就会变成可可液。倒出来定型,就是纯巧克力,非常苦。因此还需要二次加工。
巧克力的香味弥漫在店里,修西斯把一小锅巧克力液都倒完了。我把饭盒递给他,又把台面上所有巧克力拿玻璃瓶装好,让他带回去吃。
送走了修西斯,下午的阳光晒得我有些昏昏欲睡。我把台面上的工具清洗干净,等待它们晾干,收进柜台下面。
下午的客人比较多,我又做了几批面包才勉强供应上客人们的需求,既要招待客人又要注意火候,忙得脚不着地。
好不容易闲下来了,我数了一下今天的销售额,幸福感从手指弥漫进我的心里。
我打算奖励自己几个蛋挞。
厨子不偷,五谷不收。我一边增加店里的“损耗成本”,一边想着。戴南妮刚刚来送了一箱树莓汁,我爽快结账,附赠了我亲爱的闺蜜一个可颂。递出去的时候,我满脑子都是前世刷到过的某种魔性的声音。
这样平静的,忙碌又充实的生活,很多年以后,我依然怀念,但再也回不去了。
家里的圆餐桌,面包的香气,巧克力的味道,朋友们的脸和声音,修西斯妈妈做的饭,好喝的树莓汁……再也回不去了。
19岁那年,坎迪亚娜邦大疫。当时正值坎迪亚娜面包节,父母都在卡莱恩镇。时疫带走了很多人的生命。我不知道最后的时间里他们是怎么度过的,最后回到我身边的只有他们的骨灰和遗书。
戴南妮、戴南妮的小妹妹、修西斯、修西斯的大哥和母亲、凯特