第一千一百六十二章 人间美味
此时,另一边,秦立将最后一味香料倒入沸腾的油锅里面后,炒料的熬制已经快要接近尾声。
房间里面的味道依旧有些刺鼻,但赵元元还是坚持着一直陪在秦立的身边。
又过了半个时辰之后,秦立拿出勺子,在里面舀了一勺,尝了一口味道之后,便露出了极为满意的神情。
“好了,大功告成!”
听到秦立的大功告成,一旁的赵元元眼神中也是生出亮光,表情也是极为的期待。
而一旁一直守在旁边观看的伙夫看着秦立与赵元元的神情,也是忍不住摇了摇头,做菜讲究色香味俱全,只是这味道实在是太过刺鼻,口感还能好的到哪里去?
还大功告成?
我看是功败垂成吧?
由于伙夫们不知道秦立与赵元元之间的关系,也是担心赵元元被秦立欺骗。
此时,一名伙夫也是忍不住走上前拿起了另一个勺子来到了秦立熬制的那锅火锅前。
伸出勺子,在里面打了一勺,放在嘴边尝了一口,却突然哇一声吐了出来。
面对秦立也是忍不住的出声。
“这是什么东西,这么难吃,也能叫做新菜品?”
这名伙夫说完之后,又是一名厨子走了过来,也是同样打起一勺放在嘴里尝了尝。
同样也是很快吐了出来。
“这东西给狗狗都不吃!”
另一名伙夫凝眉后也是走上前来,同样也是尝了一口,望着秦立,话却没有说的那么直白。
微微摇了摇头。
“这属实有些浪费材料了!”
几人发表完意见后,全都齐刷刷的盯着赵元元。
“老板娘,如果怀疑我们说的有假的话,你最好能够亲自尝一尝。”
他们同样也是希望赵元元能够站出来,阻止秦立这场闹剧,赶紧将秦立赶出去。
而此时,赵元元同样也是望了一眼身前的秦立,却是笑着摇了摇头。
面对着几名伙夫,露出了一个浅浅的酒窝。
“没事,我相信他!”
几人望着如同被灌了迷魂药的赵元元顿时长长的一叹。
一名伙夫当即也是将身上的围裙摘了下来,直接丢在了地上。
“我不干了!也没法干了!”
见到这名伙夫脱掉围裙之后,剩余的两名伙夫也是相互对视了一眼,摇了摇头,同样将身上的围裙摘了下来。
在这里,他们已经看不到酒楼复兴希望了!
而此时,看着几人即将离去,此时的秦立却是悠悠出声。
“本想让你们看一道传世名菜出世,但是没想到你们竟然这么沉不住气!”
“哎,可惜了!”
几人听到秦立的声音,转过身,看着秦立,也是气呼呼。
“就你这还是传世名菜?呵,真有意思!”
“你这要是传世名菜,我名字倒过来写!”
“切,这菜狗都不吃!”
此时,随着几人说话,一旁的秦立不以为意,也是笑着摇了摇头。
“你们记住了,火锅的灵魂,在于油碟!”
“油碟调好了,那才是人间美味!”
说着,秦立也是随手拿来大蒜,剥开剁碎成为颗粒,然后又准备配置调和油。
那时候自然是没有香油,没有植物油,秦立也只能用牛脂替代。
熬制好了之后,秦立将蒜末、油倒入碗里。
然后再在碗里加入了小葱、香菜。
顺手将一块切好牛肉丢到了火锅里面,烫了一挥之后,秦立将其捞了起来,在油锅里面涮了几涮之后,再捞起来,放到了碗里搅拌均匀之后,随手递给了一旁的赵元元。
“尝尝,味道怎么样?”