第814章 朴实
作为这一场的唯一的一个评委兼观众,新户绯沙子看着薙切绘里奈,不由的一脸的无奈的表情,看着薙切绘里奈一脸的老娘飞龙骑脸怎么输的表情,新户绯沙子就知道,绘里奈小姐这一次药丸,深刻的明白,这一场的食戟,薙切绘里奈根本就没有胜利的可能!
虽然同样的,新户绯沙子看到了八云月选择的食材都是一些大众化的平民食材,但是,新户绯沙子却是相信八云月,相信着八云月即便是使用的这些平民的食材也能够做出国宴料理!
薙切绘里奈迷之自信,八云月自然的也是看到了,比起用言语来反击,八云月更加的喜欢用时行动打对方的脸。
见到八云月看过来,薙切绘里奈傲娇的哼了一声,随后的也开始挑选食材进行料理!八云月只是粗略的看了一眼,就看到了薙切绘里奈所挑选的食材全部都是高级食材,之后的也不管薙切绘里奈,开始了自己的烹饪。
开水白菜,是一道四川名菜,开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以鸡汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油,成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,却清香爽口。
这一道菜看似就像是用开始侵泡大白菜一样,看似朴实无华,但是,其实却是内含乾坤,而其中,最为重要的就是那开水,也就是其中的汤,但是,那个汤并非是开水,而是以老母鸡,火
腿蹄子,干贝,排骨等等食材融为一锅的高汤。
必须要做到高汤就像是开水一般的清澈才可以,而这其中的取出沉渣和浮油就是重中之重!
这之中就需要用到鸡脯肉和廋猪肉。
八云月这边有条不紊的进行着烹饪,而薙切绘里奈也是专心的沉侵在了料理之中,只是不同的是,薙切绘里奈的那一边却是散发着浓郁的香味。
新户绯沙子朝着八云月看了过去,心中已经是暗自的开始嘀咕,究竟八云月是不是在特意的让薙切绘里奈,不然的话,八云月做的料理怎么会香味全无!
“可是,这个家伙不像是会放水的样子,究竟是怎么一回事!”
新户绯沙子那一边看着一脸疑惑,同样的,薙切绘里奈也是一脸的困惑的看着八云月,她虽然不相信八云月会故意的放水,但是,见到八云月的料理就莲香味都没有,当下的薙切绘里奈也是开始产生了怀疑了!
手中的料理停下,薙切绘里奈对着正在料理的八云月喊道:“你在做什么,你这是在故意的想要输给我吗?”
突如其来的声音八云月手中的动作一顿,随后的转过身对着薙切绘里奈一笑,但是,那个笑容却是险些的让薙切绘里奈抓狂。
“你那是在看不起我吗?混蛋,我要杀了你啊啊啊啊!”
看着八云月,薙切绘里奈抓狂的喊道,只是可惜八云月根本就不理会薙切绘里奈,手中拿着一根的吸入
发丝的银针一针一针的在白菜心之上刺出了一个个的肉眼不可见的细小的针孔!
“哼,等你输了,看我怎么收拾你!”
薙切绘里奈见到八云月的样子,冷哼一声,转过头去,也不管八云月,自己开始料理!
“时间到!”
料理的时间只有数小时,八云月使用了一些的小手段,使的原本需要三个多小时才能够熬好的高汤在短时间熬好,不过也因此的会让味道略微的有一些的瑕疵!
“虽然味道有一些的瑕疵,但是,碾压那个死傲娇的料理应该没有问题!”
看着面前的清澈的就像是开始一样的汤底,还有那一颗清脆阔爽的白菜心,八云月露出了一丝满意的表情,虽然这一份的开水白菜不能够说是完美,到那时,也有八成左右的完成度!
将开水白菜放到了薙切绘里奈的面前,八云月还未开口,薙切绘里奈就已经开口嘲讽:“你做了两个小时就做出了这么一份料理?开水烫白菜吗?”
“这一道的菜名是开水白菜,虽然没有你的法国烤蜗牛出名,但是,这一道的料理,毫无疑问,是一道真正的国宴料理,有什么问题你还是等你品尝了之后,在来说吧,不然的话,现在的你,可没后任何的资格来说这一道的料理!”
只是,高傲如同女王一样的薙切绘里奈如何的会去品尝这一道看上去就像是用开水烫白菜一样的料理。
“这种庶民的料理,
我才不吃!”
说完,一撇头,一副傲娇女王的样子。
“不吃的话,就算是你认输,这一次虽然是私下食戟,但是,我记得,我们是要互相的品尝对方的料理,最后在交给绯沙子进行评审吧!”
身体一僵,薙切绘里奈看着八云月,眼中带着泪珠,一副你这个混蛋欺负我的表情!
“你居然为了胜利,使用这种卑鄙的手段,我是绝对不会承认的,这种的胜利!”
八云月懒的理会薙切绘里奈,对着一边的额绯沙子说道:“绯沙子,你来吧,吃吃看!”