第12章 发现商机

自从上次同婆婆从镇上回来后，刘燕儿就可以忙碌起来了，在适合种植药材的山坡上开垦了些地，将买来的药材种子，按照习性，喜阳的种在向阳的地方，喜阴的种在阴坡上，花费了三天时间才陆续种植完毕，现在就等三个月之后看成果了。

大概在山林花费了两亩地，剩余的地除了竹子跟树木外，还有一些果树，因为平时没有管理种植比较零散。

仔细看了看有两棵柿子树，有三棵板栗树，有一棵枣树，听说婆婆喜欢桃花，公爹特意在靠近家的地方种植十多棵桃树，正好在家里院子就可以看到满山桃花，就是买的桃树只开花不结果，倒是山林另一边有几棵野桃树，就是结的果子比较涩不怎么好吃，偶尔有一两个大些的桃子吃起来还好些，有酸有甜。

看到野桃树的刘燕儿就想起了前世喜欢的果脯，虽然制作步骤自己只记得大概，但可以多尝试几次，兴许就成功了。

也许是自家山林平时很少有人来，所以这些野桃也没有人摘，因为平时也无人打理，这些桃树都长得不高，正好今天上山时有带背篓，找了根长点的棍子，扒拉了一会儿将稍微大些的桃子摘满一筐，就准备回家试一试。

还好路程不远，等到回家后才觉得有些托大了，早知道少摘些。

上山容易下山难，回到家后发现没人在，自己坐在板凳上歇了歇，喝了口水缓过劲，就准备先清洗桃子。

这时从后院摘菜回来的婆婆刚好出现，看到刘燕儿要打水，连忙放下菜来帮忙打水。

还好公爹会木匠手艺，井口做了按压式出水，很是省力省时。

因为要清洗稍微多些，所以多打了些水。

“燕儿，这是哪来的这么多桃子？”

“这是山林那边那几棵野桃树上结的。”

“这是要全部洗了吗？洗这么多吃的完吗？”婆婆还以为刘燕儿是要洗了自己吃的，只是好奇一背篓的都要洗完，这么多得吃到多久，再说桃子洗了也不耐放。

刘燕儿看婆婆好像误会了解释道“娘，不是要自己吃，我是打算做一下果脯，只是不确定能不能成功，才先摘了些尝试一下。”

听说刘燕儿打算做果脯，婆婆连忙应道“那感情好，外面卖的老贵了，要是自己会做那想吃多少就有多少。”

“需要怎么做？我来帮忙，做饭这会儿还早着呢，兰儿这丫头去村长家找秀丫头绣花样了。天还早着呢，菜地里活都忙完了，这会儿正要闲了”

两人都是手脚麻利的人，一会儿就清洗好，切好不大不小匀称的块，开始烧火准备上过蒸。因为野桃口感有些酸，特意还在清洗完了后腌制了半个时辰，因为不清楚哪种更好吃，用盐腌了一半用糖腌了一半，等会儿出锅后在尝尝味道，看哪种口感更好吃。

等了半个时辰熄了火，又等了一会儿晾凉后，正准备品尝时小姑子回来了。

“娘，你是做了什么好吃的，我在门口都闻见了。”

“嘿，你这鼻子是闻着味回来的。这巧的”“呀这是什么，果脯吗？看起来颜色还蛮不错，闻起来也蛮香的。”

边说着边拿起一片吃了起来，咦，还蛮好吃的，酸酸甜甜的。

又拿起一片吃了起来，额，这个怎么有点儿咸咸的。

看来小姑子更喜欢甜口的。

“有的吃就不错了，还挑的很”

婆婆也尝了尝用盐腌的，吃起来有点儿咸，果子的酸味也不重，吃了越想吃的感觉。

看来婆婆更喜欢咸口的，自己也很快品尝了两种口感，各有各的味道，看来两种做法都蛮成功的，比起前世吃过的果脯，这种原汁原味无污染的桃子做出来的果脯，口感更简单些也更有一番滋味。