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第九十章卤味

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转眼间离过年只有半个月的时间了。

唐悦上次去镇子置办了不少年货,买回来的新鲜猪肉林氏打算做腊肉。

“腊肉?何必麻烦呢!要我说,到时候吃新鲜肉也是1样啊!”

饭桌上,唐悦给苏兰夹了1筷子的红烧肉,抬头看向林氏,微微蹙眉不赞同的说道。

唐悦倒不是舍不得那点儿肉,而是不想林氏太过劳累。

“麻烦什么?有阿乾帮忙,不过是个把时辰的事情。”

林氏不在乎的说道。

随后看向了身边的苏乾,苏乾立刻表态。

”我也会做腊肉,到时候我帮着阿娘1起做,不让阿娘受累。”

“既然如此,那就做腊肉吧!!”

少数服从多数,唐悦只能投降,不过想着到时候自己也伸把手,不让林氏累着。

林氏见唐悦松了口,顿时喜上眉梢,她自然知道唐悦是心疼她。

不过看着唐悦忙碌她也很心疼,林氏想要帮唐悦减轻负担,想给年夜饭的餐桌上,多添1道菜。

“我听说村东头,老孙家明日杀年猪,阿姐要不要去看看。“

苏乾忽然抬头看向唐悦,笑着问道。

“去!当然要去!”

唐悦心中1喜,埋头大口的吃了起来。

原本她还担心家里的肉不够,这会儿听说有人杀猪,真是打瞌睡有人送枕头的好事,她自然不想错过。

“慢慢吃,年前村里好几户都要杀年猪,不愁买不到猪肉。”

林氏开口劝说道,声音中满是无奈。

其实明日不止老孙家杀年猪,便是苏江家也杀猪,不过如今两家人相看两厌,还是少见面的好。

想到苏江家的猪,她还喂过,林氏的眼神暗了暗。

如果不是唐悦性情大变,带着全家过上了好日子,林氏不敢相信,他们1家将会落魄到何种田地。

“阿娘!我也想去。”

苏睿扒拉完碗里的饭,用袖子抹了嘴巴,双眼亮晶晶的看向林氏,期盼道。

“嗯。那就1并去吧,别乱跑,出去听你阿姐的话。”

林氏回神,看着苏睿乖巧的模样,笑着点了点头,不放心的叮嘱道。

“嗯!嗯!1定不乱跑。”

苏睿顿时喜上眉梢,忙不迭的点头保证。

林氏目光扫到身边的苏兰,抿了抿唇,抬手点了点她的小脑袋,嗔怪道。

“杀猪血淋淋的,你就别去了,免得回头做了噩梦,还要哭鼻子。”

“我又没说要去。”

苏兰小脸儿1红,嗫嚅道。

林氏也没有戳破她的小心思,给她的碗里夹了块肉,催促着她快些吃饭。

吃完饭后,唐悦和苏乾便带着苏睿出了门。

林氏在家也没有闲着,先是做了1会儿新衣裳,然后便教苏兰打络子。

这打络子倒也不是什么难事,不过络子的花样多。

林氏就只挑了1两个简单的样式,苏兰学的认真。

学习知识自然是由易到难,林氏相信这简单的络子练熟稔了,难的苏兰也不再话下。

苏兰沉浸在打络子的喜悦中,完全忘记了之前不开心的事。

唐悦3人走在路上,这几日气温明显回升,不过吹在脸上的风依旧寒冷。

“村里的肉卖个什么价?”

唐悦给苏睿拢了拢围巾,对着身边的苏乾问道。

“都是同村的,自然不会卖的太贵,比镇上的肉摊能便宜点儿。“

苏乾笑道。

呃!便宜点?

唐悦挑了挑眉,便宜1文是1文。

当唐悦1行人来到孙家的时候,院子里站了不少人,有些人来等着割些肉回去过年吃,也有人就是来凑热闹。

大家指着中间那头被绑着的大肥猪议论纷纷。

唐悦站在人群后面,因此大家并没有注意到她的到来。

她自然乐得清净,好奇的瞧着院子正中孙家人请来的屠夫。

屠夫手法老练,烧水,烫毛1气呵成。

肥猪收拾出来,光是猪下水就有两大盆,还有大个猪头,按照规矩,这些都要给屠户带走。

不1会儿功夫,案板上便放着处理好的猪肉,唐悦看直了眼,果然是术业有专攻。

孙家人留下半扇猪肉,剩下的半扇猪肉拿来售卖。

唐悦并没有急着上前,而是排在队5后面,等着其他人买完。

毕竟她要购买的量大,如果她先出手,那么别人也就没肉可买了。

屠户手法纯熟的将肉分割,买到肉的人拿着肉高兴的离开。

不1会儿功夫院子里的人便散了,看热闹的也33两两的离开。

唐悦瞧着

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