第三三三章刮起一阵学习风

入了秋，早晚气温凉爽。

这日，全家人吃过晚饭后，便在院子里纳凉。

院子各处都点起了红灯笼，红彤彤的照着院子里非常的喜庆。

唐悦依偎在苏乾的怀中，看着孩子们跑跳打闹，1幅岁月静好的画面。

下人们都在外院伺候着，都有眼力见的不去打扰1家4口幸福时光。

“我已经给赵少主去信了，让他在京城给咱们寻1处宅子。”

唐悦面带笑容的看着孩子们，幽幽开口。

“是得早做打算了。“

苏乾抱着唐悦的手微微收紧，低垂着头，看着怀中更有韵味儿的娇妻，目光中满是爱意。

对于她如此有远见，很是欣赏。

想到她1直在默默的撑起这个家，为了让苏家变得更好而默默努力，苏乾便自责不已。

苏乾在心中默默发誓，要赚1个好前程回来，让唐悦过上让人羡慕的好生活。

唐悦可不知道苏乾心中的想法，不过从这天之后，苏乾便忙了起来。

虽然每天还会抽出时间给孩子启蒙，不过留在书房的时间多了。

偶尔晚上也会挑灯夜读。

那劲头被苏睿和林放瞧了去，义无反顾的加入到了学习之中，便是两小只也都插上了1脚。

连带着家里的云青、郑达等人都会聚在1起识字读书。

家里的婶子们做针线活儿时，交谈的声音都低了很多，唯恐打扰了大家。

唐悦见大家都很辛苦，便想做些美食犒劳犒劳大家。

她在灶房的架子上瞧见了1布袋的绿豆，忽然福至心灵，打算做绿豆凉粉。

唐悦将绿豆倒进盆子里，颗粒饱满的绿豆中掺杂着干瘪破碎有虫眼儿的坏豆子。

她耐心的挑拣，全程没有让周厨娘帮忙。

周厨娘见唐悦做新吃食，便避嫌的躲了出去。

唐悦将挑拣好的绿豆清洗干净，便用清水泡了起来。

”1个时辰后来叫我。“

初步准备工作便做完了，唐悦给周厨娘留了句话，便走了出去。

”是～～！“

周厨娘恭敬的应该，拿起桌边的沙漏开始计时，态度那叫1个严谨。

时辰1到，唐悦便被叫回了灶房，唐悦拿起1颗绿豆，双指轻轻1碾，泡好的豆子就碎了。

这样的泡发程度很好，唐悦满意的点了点头。

从角落将小石磨搬了出来，清晰干净后，便开始磨豆浆。

唐悦撸起袖子认命的磨着豆浆，不由得想起了破壁机，如果有破壁机在，磨豆浆不要太轻松。

唐悦天马行空的想着，手上的动作没停，这么1分神，很快细腻的绿豆浆就磨好了。

绿豆浆倒大陶盆中，用勺子用力搅拌，确保把淀粉搅拌稀释出来，便放在1边沉淀。

“周婶子，你去吴婶那边取块儿干净的细棉布。”

唐悦在灶房里找了1圈儿，没有瞧见合适的过滤工具，便只能退而求其次。

院子里的周厨娘听到唐悦的吩咐，快步走了出去，不1会儿便带着1大块44方方的白色棉布回来。

有了工具，唐悦便继续下1个步骤，过滤。

把绿豆浆直接倒入纱布中，提起纱布下手，便开始抓揉，水分流出的同时，也带出1些淀粉。

为了得到更多的淀粉，唐悦将包裹着豆浆的棉布放进水里搓。

保留更多的绿豆淀粉，可以让制作出来的绿豆粉更软嫩爽滑，唐悦可是下了大力气。

感觉两只胳膊都不是自己的了。

好在功夫不负有心人，这1步很快便完成了。

淀粉充分沉淀的功夫，唐悦在下面放了个冰盆。

如今这大热天儿的，她可不想自己辛辛苦苦的劳动成果，最后变成了1盆馊汤。

沉淀好的豆浆，上下分离，把上面的绿豆汤倒出来，便露出了底层厚厚的湿淀粉。

忙碌了这么久终于瞧见了成果，唐悦欣喜不已。

想到美味又清凉的绿豆凉粉，她都有些迫不及待了。

接下来便是上锅熬煮，这1步没有什么技术含量，就是比较废胳膊。

唐悦喊了周厨娘进来帮忙，控制着灶上的火候，她站在灶台边，不停的搅拌。

慢工出细活，为了家人吃口新鲜的，唐悦咬牙坚持着。

周厨娘瞧见唐悦大汗淋漓的模样，刚想开口，不过瞧见锅里的新吃食，便避嫌的闭上了嘴巴，目不斜视的盯着灶堂。

唐悦觉得时间差不多了，便用铲子舀起锅里的糊糊，看着糊糊成片状流下来，不由得双眼1亮。

“成了～！扯火。”

随着唐悦1声令下，周厨娘迅速的将灶堂里的柴火抽出。

起身