第 5 章
他重新抬起头有些苦恼地对埃里希说:“我们摘得太多了。这么多柠檬不仅够做今天的柠檬苏打水,还够做未来两个星期的量。”
埃里希说:“两个星期?这些柠檬能放到那个时候吗?”
珀西叹了口气:“大概是不能的。一个星期以后它们就变成柠檬干了。”
埃里希从树上跳下来,然后伸手去揽珀西的肩膀:“别担心,我相信安娜夫人的食谱一定会给我们提供一个完美的解决方案的。”
珀西猝不及防地被埃里希搂住肩膀,温热的触觉从两人的相碰之处蔓延开来,衣物覆盖下的皮肤刹那间升起一股战栗的酥麻感,体温升高,心跳加速。
下意识地,珀西小幅度地耸了一下肩膀。
埃里希收回手,想起身上的泥巴印和洇湿的汗渍:“抱歉,我实在是太激动了。我身上有点脏,刚刚应该离你远一点的。”
珀西立刻意识到自己又犯下了一个新的错误,为了掩饰过快的心跳,他挣开了埃里希的手。
经过短暂的思考,他给出了一个有些牵强的解释:“我只是不太习惯和别人靠得太近。是我的问题。”
他的眼角下垂看着好像有那么几分不高兴,埃里希想珀西不只是不喜欢别人的肢体接触,他应该还有洁癖,再道一次歉好像有点奇怪,以后可以找个机会好好哄一下珀西。
最终埃里希后退两步捡起装着柠檬的帽子:“好,我记住了。”
各怀心事的两人一路上沉默了许多,这样尴尬的气氛持续到了佩克诺农庄的厨房里。
埃里希觉得珀西好像他在伯纳第的动物园里见过的鸵鸟,那种长着黑白羽毛一遇到危险就会把自己的头埋进沙子里的大型鸟类。
保持沉默大概是珀西用以度过危险的一种非常手段。
埃里希决定结束这种令人难以适从的沉默,方式是碰倒装有银制餐刀和叉子的餐具桶。
在一片清脆的叮当声里他用无辜的表情看着珀西,仿佛他不是这个小小混乱的制造者。
珀西看了他一眼,眼睛又低垂下去,好像打定主意不开口和他讲话,就当埃里希以为珀西要沉默到底时,他听见珀西低声说了一句:“没事吧?”
“没事。等我把它们都捡起来,然后再一起来翻翻安娜夫人的食谱。”埃里希蹲下身去捡散落在地上的餐具,故意把头埋得低一点,不让珀西发现他在偷笑。
安娜夫人的食谱上有一份名叫麦芬蛋糕的甜点,可以解决珀西和埃里希目前面对的柠檬大丰收困境。
这道甜点对于珀西和埃里希这样的厨房新手来说非常友好,只要调配好剂量,它的味道几乎不会出错。
他们一共摘了十四个柠檬,三个用来做柠檬苏打水,五个用于这几天的肉类烹饪,剩下的六个都用来做麦芬蛋糕。
佩克诺农庄的厨具与调味料出乎意料地齐全,不仅有量杯,甚至还有一套带砝码的小天秤。
在珀西搬出天秤时埃里希发出了一声惊叹,这让珀西感觉有点不好意思。
埃里希用手拨了拨天秤:“上一次见到它还是在化学实验课上,艾略特量甘油时放错了砝码,紫色的火焰烧掉了他一整撮头发,最后他不得不戴了整整两个星期的帽子,直到头发重新长回来。”
珀西对这件事并没有什么印象,不过他很记得艾略特是埃里希的好朋友,在圣西尔军校时他们总是形影不离。
埃里希看起来有点幸灾乐祸的味道,珀西并不知道这件事到底好笑在哪里。
不过出于礼貌,珀西还是笑了一下,即使他对艾略特的糗事没有丝毫兴趣。
要把六个柠檬做成麦芬蛋糕是个大工程,珀西仔细地计算了一下需要用到的原料,把这些都加到一起一共能做出三十六个麦芬蛋糕。
他和埃里希只有两个人,假如一日三餐都吃蛋糕的话也需要两天的时间才能把它们消耗殆尽。
珀西并不想一日三餐都配上麦芬蛋糕。
但看到埃里希兴致高涨,他不想打击埃里希,于是默默地把消耗问题咽了回去,先做出来,总会有办法解决的。
珀西先把碳炉里的碳点燃,让碳炉保持一定的温度,等他们把面糊倒进模具里就可以正式倒计时了。
面糊的调配很简单,只需要依次倒进蜂蜜、砂糖、玉米油、柠檬汁先搅匀,再加入牛奶和鸡蛋继续搅拌,得到均匀的淡黄色绵绸液体后再加入面粉,让它们充分混合在一起就好了,带有一点颗粒感也没关系。
在调制面糊之前珀西将柠檬的表皮清洗干净,因为需要把柠檬浅黄色的那层外皮擦丝混合进面糊里,这样烤制出来的麦芬蛋糕会获得柠檬的香气。
埃里希在搅拌面糊时对珀西提出了心里的疑问:“珀西,你确定没有计算错剂量吗?虽然蛋糕在烘烤以后会膨胀,但是暂时作为液体而言它们的容积也太大了吧,感觉我们最后会得到满桌子的麦芬蛋糕。”