第107章 开心其实很简单

两条胖头鱼相比来说不太大，一条才七八斤，空间里上回收的鱼，最大的有四五十斤呢。

鱼在空间里收拾利索了，秦大宝觉得，这空间其实就是懒人的利器，干什么都是一个念头的事。

他先给鱼打了花刀，又把备料切好码在盘子里，

然后把灶台的大锅点燃，拿出油壶，还有一多半的豆油，看样子妈妈做饭还是舍不得放油，

秦大宝又提出了一个小坛子，里面是满满的一罐雪白的猪油，

把锅刷干净，起锅烧油，油炸开，又了一勺猪油，这要是他妈看到了，肯定一边抡笤帚疙瘩，一边骂败家子。

油被炸开的香味弥漫了开来，翠翠跑了进来，小姑娘没穿新棉袄，舍不得穿。

＂大哥，我帮你干活。＂

＂好，你帮我烧火。＂秦大宝把两条收拾好的鱼下了油锅，两面煎成金黄，

这才抄出来，锅里又倒了点油，花椒、大料入锅炒香，

倒入酱油，在锅里铺上两层白菜叶，炸好的鱼放在上面，旁边放入了切成块的猪肉，

把葱段，姜片放在鱼上，倒入水，水量没过鱼身，这才盖上锅盖。

玉米面已经醒好，掀开锅盖，把玉米面团成团，贴在锅边，按成饼子，这一圈下来，贴了十五个大饼子，

这才盖上锅盖，大火焖炖。

不一会儿，锅开了，香味散发了出来，馋得翠翠一个劲的咽口水，大哥做的菜太香了，

陆秀娥围着大围脖推开门：＂儿子，你回来了？做的啥？真香啊。＂

秦大宝迎上去，接过她的围脖。

＂肯定是好吃的，妈，你进层歇一会儿，等我爸回来咱就开饭。＂

＂哈哈还是儿子心疼妈，今天妈就享个福，等着吃了。＂

脚前脚后，秦庆有也回来了，他看到大宝在做饭，也乐了。

＂儿子，还是你做饭好，你妈做饭忒难吃了。＂

＂秦庆有！以后老娘做饭你一口也别吃！＂陆秀娥刚好从卧房出来，气得伸手就揪住了秦庆有的耳朵。

秦庆有以为小声说没关系，没想到正撞枪口上，这下疼得吱哇乱叫。

秦大宝和翠翠互相瞅一眼，忍住笑，鼻观口，口观心，低头看着灶里的火苗。

＂翠翠，小火焖一会儿，我去叫柱哥和张爷爷过来吃饭，等我回来再起锅。＂

＂好嘞。＂

秦大宝也没穿棉袄，跑到中院，正好傻柱在开家门。

＂柱哥，别整饭了，我炖鱼了，上我家吃，咱俩喝一盅。＂

傻柱喜笑颜开：＂兄弟，可下看到你了，妥了，我马上过去。＂

秦大宝路过贾家喊了一声：＂淮如，棒梗在我家吃了。＂

＂哎，知道了小叔。＂

贾张氏抱着小当洋洋得意：＂怎么样？我说淮如他爷一家搬过来有好处吧？＂

贾东旭放下擦脸的毛巾：＂那是，就这个院子里头，谁能有我妈聪明？＂

贾张氏乐得合不拢嘴，嘴再张大点都能看到胃了。

秦大宝和老张头一起回来的，老张头回家刚要做饭，就被秦大宝给拉来了。

傻柱进来的时候，一手端着盘花生米，一手拎着一瓶二锅头。

秦大宝正要起锅，他一掀锅盖，一股热气腾腾地浓香扑鼻而来，

傻柱赶紧凑过来，这一锅出是东北那边的吃法，后世到处都可以见到，现在可是个新鲜玩意儿，

傻柱拿手的是川菜和谭家菜，这种一锅出，他还真没见过。

玉米面贴饼子浸满了鱼和肉的汤汁，浓香鲜甜，这还真是秦大宝为了两个妹妹做的，尤其是小妞妞，正适合吃这种用汤泡的贴饼子，不光好吃，还容易消化。

这个年代请客，别说什么七个碗，八个盘的，一大盆连鱼带肉，往后倒二十年，这样的请客都不跌份。

吃饭分成了两桌，炕下一桌，炕上一桌，孩子们早忍不住了，见菜上桌，欢呼一声就围了过去，

每当这个时候，秦大宝不在家，最忙的是陆秀娥和翠翠，要给两个小的喂饭，

秦大宝回来了，陆秀娥就完全解脱了，

秦庆有招呼老张头和傻柱坐下，他们喝酒，秦大宝得喂两个妹妹，他怀里抱着妞妞，旁边凳子上坐着小雯雯。

秦大宝是左右开弓，跟麻雀妈妈喂小麻雀似的，两个小丫头张着小嘴等投喂。

傻柱是一脸的惊讶：＂秦师傅，大宝年龄不大，可挺有耐心呢，＂

陆秀娥在炕上接口道：＂这俩小丫头，平时和我可好了，就是不能看到他哥回来，只要是大宝一回来，就立马跟我不好了。＂

傻柱和老张头哈哈大笑，

雯雯爬下凳子，跑到妈妈身边，

＂妈妈，我跟你好。＂现在雯雯叫妈妈