第三百零二章 烤乳猪
羽宏碁听到楚南这么说,抬头看了一眼,发现陈宇还在看着他手里的菜单,便知道楚南说的是他了。
于是他便将摆在桌子上的菜单拿到了手里。
楚南见他看了起来便翻开了自己手里的菜单也看了起来。
他刚刚进到这家饭店的时候,就闻到了一股浓郁的烤肉味。
果然翻开唱单就见到了类似于烤乳猪,烤全羊之类的菜。
“先来一份烤乳猪怎么样?”陈宇已经将菜单翻了一遍,询问起了楚南的意见。
“可以。”楚南点了点头,他看了一眼,一份烤乳猪是一毛五分钱,还是挺便宜的。
服务员听到他们点了烤乳猪便要过来收菜单。
楚南想着也不知道三个人吃一份烤乳猪吃不吃得饱,别让服务员先等一等,让他先去跟后厨说一下,先上一份烤乳猪。
并且表示他们还要再选一下其他的菜色。
“你想吃什么?”看到羽宏碁并没有发表自己的意见,楚南便又询问了起来。
羽宏碁刚刚看菜单的时候就看到了,有一道菜是考虑想着自己当初当特种兵的时候,去野外求生,也吃过鳄鱼肉。
不过那个时候是战友烤给自己
吃的,因为没有调料的原因并不怎么好吃。
只是他看了一下价格发现还是挺贵的,一小份居然要三分钱,观看图上的尺寸就知道,这么一份也就够一个人吃的。
想着自己才刚过来工作,还没有赚到工资就要吃,这么奢侈的一份鳄鱼肉就有点不想点菜了。
“想吃什么直说,男子汉大丈夫,这么犹犹豫豫的干什么。”楚南看出了羽宏碁,似乎有什么想要吃的,但是又有点犹豫的样子。
直接凑到了男羽宏碁的身边,看起了羽宏碁手里的菜单。
“想吃鳄鱼肉是吧,服务员来三份鳄鱼肉。”楚南刚刚也看了这个鳄鱼肉,知道上面图片上的尺寸,想着自己也没有吃过鳄鱼肉,于是便决定点三份给陈宇也来一份。
“先生你好,是这样的,点三份鳄鱼肉会送一个鳄鱼蛋,你们是想要烤着吃还是炖着吃。”
刚刚一名服务员已经去后厨说了,他们想要吃烤乳猪了。
此时他们的包厢里面又换了一位服务员,这个服务员听楚南说要吃三份烤鳄鱼肉,并没有立即离开。
“炖的。”楚南想着烤乳猪和烤鳄鱼肉都是烤的,都是烟熏火燎的
,不如来一份炖蛋。
“好的,先生,您需要一些蔬菜之类的吗?”
服务员想着一份烤乳猪,三份烤鳄鱼肉,再加一个炖蛋,也够他们三个人吃了,只是都是肉类,不来点素的,不会太腻吗?
“那就来点生菜吧,生菜包着烤肉吃最香了。”陈宇说道,我还是比较喜欢吃烤肉的,平时晚上加班,半夜里饿了,就会去烧烤摊上点个三十几串烧烤串吃。
他常去的那家烧烤摊,还会赠送生菜。
三人都觉得觉得点的菜已经够了,于是都将手上的菜单递给了服务员。
服务员拿着菜单就离开了。
没一会儿,他们刚刚点的烤乳猪就送上来了。
烤乳猪是放在一个小推车上面推上来的,虽然说是小乳猪,但是也并不是很小,长度约有四十多厘米,快半米长了。
原本楚南他们还想着服务员会将这个烤乳猪直接端上桌,然而却并没有只见跟着进来的三名服务员出去了两名。
留下的一名服务员手里拿着刀站到了烤乳猪旁边。
看那个架势就是要切割烤乳猪的。
果然等另外两名服务员走出去之后,这位服务员就开始动手了。
她先是沿着烤乳猪的脊骨那里切了一刀,只听一阵卡拉卡拉的响高露出的背部,那里就被划开了很长一道口子。
楚南清理暗暗感叹道,这名服务员的力气到十分的大,居然就直接把那里给砍开了。
接着便是从烤乳猪的两侧切割起了肉来。
不过他倒是没有将烤乳猪彻底切割完成,而是切割了一部分之后就放到了一个盘子上。
等盘子装的有些满了,就将这个盘子装到了楚南三人面前的桌上。
“都吃吧。”楚南举着筷子夹了一块子烤乳猪的脆皮,放到了自己的碗里,接着便招呼起了羽宏碁跟陈宇两个人一起吃。
两人也不客气,分别加了一筷子,吃了起来。
酥,香,脆,楚南将烤乳猪放到嘴里咀嚼起来,顿时就感觉到了这三元素。
烤乳猪的外皮烤得刚刚好,不会太硬,也不会太软。
十分的有嚼劲,但是并不会让人感觉到难以解决。
楚南吃完一块便又去夹了一块,另外两人也是如此。
等两块酥皮吃完之后,楚南便又去夹了嫩肉,这个时候正好有服务