第101章 晒谷的道道

柳氏从她手中接过推斗，将谷推开：“她们的已经把里面的禾叶碎打扫干净了，可以晚点再晒。”

许暖暖见她在推谷，有些手足无措：“娘，那我干什么？”

以前原主没有来帮忙干过这种活，她根本什么也不懂。

柳氏笑道：“你用竹耙把谷耙开，最好是能耙均匀了。”

许暖暖听话地用竹耙将谷耙开，谷里混合了很多禾叶碎，是昨晚脱谷时一起脱下来的。

这些禾叶碎混在一起，耙起来就不是那么均匀了，一些地方高一些地方低。

也是这时，她才知道，谷子里的湿度与温度都很高的，难怪柳氏说容易发芽。

“娘，我们不能把这些叶碎都弄出去吗？”

“对啊，就是把谷摊开了再把叶碎扫出来。”柳氏应声，动作却不停。

许一文与叶驰两个人挑，开始时两人还能速度一致，慢慢就变成叶驰快了。

挑过来的谷全部倒下，推开。

推开一部分后，柳氏便拿起大竹扫，轻轻把上面一层禾叶碎扫到一边。

许暖暖一手撑着竹耙，一手撑腰抹汗，眼巴巴地看着她扫。

“娘，这样扫出去，是不是会有很多谷被扫掉？”

“扫出旁边后，还要再搓揉，抖动，将里面的谷子尽可能地抖落下来。”

柳氏已经扫出一堆，用脚搓揉叶碎，里面还有些是整枝穗一起的。

搓揉好一会，她才弯腰，将叶碎用力抖动几次，再轻轻将上面的叶碎抓出来。

剩下下面的再继续搓揉，抖动，重复着这样的动作，直到将叶碎都收拾出去。

许暖暖还特意走去看了，叶碎里真的没有什么谷子了。

她暗叹，原来她之前看到的辛苦还只是片面的。

没再浪费时间，她赶紧去把谷耙开，再将挑过来的倒下。

如此反复，忙碌到太阳升起来后，才勉强看到打扫干净的谷子了。

“娘，是不是这样就行了？”

柳氏笑道：“还早着呢，里面还有些碎叶渣，等晚上收谷的时候再清扫一次，就能干净不少了。”

“这些谷也不是摊开在这里就行，隔一会还要来翻的。”

她说着话，自己在摊开的谷中行走，双脚在谷面上犁出一条条小路。

“娘，这是干嘛呢？”许暖暖觉得这一切都是新鲜好奇的。

“这样啊，谷更容易干。”

许暖暖思索了一会也渐渐明白，这样能让谷均匀地受热，晒干水分。

到这一刻，她真切地体会到，什么叫粒粒皆辛苦了。

“娘，一会儿要怎么翻？你教我，我来。”

她自告奋勇地将晒谷的活儿接过来。

柳氏却不同意：“你要做饭，哪有时间？娘一会儿会回来看的。”

“娘，我没事，就是闲的时候来翻嘛。”

今天至少还要再割一天，她要忙田里的，又要顾着晒谷，哪里来得及？

如此想想，她在心中就忍不住骂原主，母亲那么累，以前的她也没有想过要帮忙。

“也行，那你看好了。”柳氏让她拿来推斗，约莫三四条刚才她用脚犁出来的小路拉到一起，用力抛翻过来成为一个谷垄。

“这样叫起谷垄，中间留空余的位置，等这面晒热了，再翻下面的起来。”

“这样反复，如果天气好，四五天就能晒好了，如果天气不好，只怕要七八天甚至十来天。”

柳氏细心与她讲解怎么晒谷，许暖暖试着翻了一垄，发现不难，便包下来了。

柳氏见状，也便准备去田里。

“晒谷还有一个，就是要看天气，一旦发现天气不对，要赶紧收起来，否则就麻烦了。”

“被雨水泡过的谷很容易发芽。”

许暖暖点头应下，表示明白了。

晒场上大家也都晒开自家的谷了，都是老人与孩子在晒场附近看守。

如果是昨天，许暖暖还不明白她们守在这里是为什么的，现在却是明白了。

就是为了翻晒谷，再看天气不对赶紧收谷的。

但她没空在这里看守，只好先回去把粥煮起来。

许暖暖从空间里抓出五条大鱼，杀了斩段用盐小腌一会。

她准备斩段清蒸出来，这样省时间还省油。

这是空间里长的，口感会很好。

斩成段也是方便大家夹菜，否则人多不太方便。

又拿出面粉与黑面混合揉成面团，昨天已经做过两次了，她现在也找到感觉了。

“胖姨姨，我来帮你烧火了。”

小李林的声音在外面响起，她走出灶房看去，他是跟着许一文与叶驰回来的。

“正好，你快来帮我烧火，我去翻