第48章 本宫亲自下厨

勺冰，一勺汤圆，加一勺薄荷水，最后点缀上一点点薄荷叶，一碗冰汤圆就做好了。

让几个宫女端出去，嘉妃又接着做凉糕，她选择用碗做模具，并在模具底部涂抹一层薄油，便于凉糕脱模。

然后将糯米粉放入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，面团湿度很适中，不干也不湿。

然后将和好的面团放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到面糊熟透。

又在另一个锅中加入适量的水和红糖，小火煮至糖完全溶解，形成糖浆。

把凉糕放在冰水中，等凉糕彻底凝固，凉糕凝固后，从冰水中取出，轻轻敲击模具底部，使凉糕脱模。

然后让人把碗端上来，一碗凉糕，切成方格纹，淋上熬好的红糖，就可以吃了。

想到之前棠棠说萧瞬翼胃口不好，嘉妃特地让人送了凉糕跟冰汤圆过去。

剩下的午膳就让宫人做了，等宫人把午膳端上来，三人围坐在一起，开始享用这顿美味的午膳。她们边吃边聊，气氛温馨而愉快。

“嘉妃姐姐，你的手艺真是太好了，这冰汤圆口感细腻，凉糕味道清爽，真是美味极了，第一次吃就惊艳到我了。”惠嫔赞不绝口道。

婉妃也点头表示赞同，“是啊，嘉妃姐姐的厨艺真是没得说。”

嘉妃听了她们的夸奖，心里也很高兴。

“你们喜欢吃就好。”嘉妃微笑着说道，“以后我还会经常做给你们吃的。”

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