第5章 凉拌马齿苋

还完东西已经晌午了，戚白拉着她回了十里村。

其实这板车都不是戚家的，在十里村村口的时候还给了五叔公。

五叔公是十里村的长辈了，不知是哪个族的，但因为已经八十岁了，在村里德高望重，大家都喊一声五叔公，戚白和他说话的时候还弯着腰，老人家很满意。

桐花也见了人喊了人，五叔公眼睛不好瞧不清，但还是笑着道：“一看就是个水灵的姑娘，你小子真有福气！”

戚白大方应下：“是了五叔公，我媳妇老好看了。”

大白天被他大庭广众下夸，桐花还有些不好意思，但不晓得为啥，心里头也高兴。

走回家这段，戚白不由分说要拉着她手，桐花低头看了好几眼，想说的话到底没忍住：“你……你在外头咋老这样？”

她从小见过的夫妻没有一个是他们这样的，在外头都是规规矩矩的。

戚白看她一眼，还将手掌收紧了些：“咋了，你是我媳妇，拉着你天经地义。再说了这段路不好走，你要摔了可咋整。”

他掌心又大又厚实，桐花睁不开，无奈之下，桐花也用这个理由说服了自己。而且……她其实也并不抗拒，被他这样拉着，桐花心里头也踏实。

两人回到了自家小院，戚白才松开了手，戚老头正在院子里编竹篮，扬声道：“回来了？”

桐花忙道：“爹，饿了吧，我来做饭。”

戚老头应了一声：“成，米我蒸着了，你准备两个菜就是。”

桐花赶紧去灶房看，锅里真的已经在煮饭了，一大锅的白米里面掺和了一些绿豆，不多，完全就是个点缀。

桐花又去看了眼米缸，都快见底了……

哎。

她叹气，其实粗粮也可以吃的，这么多细粮，桐花心疼啊。

但她不好说，只赶紧去准备菜了。

戚家灶房她很满意的一点是有个大铁锅，桐花想不通爹和戚白都不会做饭，干啥买这么大个铁锅？但是她很喜欢，在董家的时候，董厨子就能用家里的大铁锅做好多好多的菜，只是每次做的时候都避着桐花这个外姓女，他的手艺只肯传给他大儿子。

桐花也不往跟前凑，但她本来就细心，每次收拾灶房的时候看见什么料少了多少就能大概知道用了啥，再尝过味道，多少也能琢磨出一点做法，只是从来都没机会去试试罢了。

现在在戚家，桐花完全没了那些顾虑，她心情舒畅只想大展身手，而更惊喜的一点在于戚家还有个小菜圃，里面有一些常见的蔬菜，桐花掐了一把夏天最常见的马齿苋。

而灶房角落的篮子里面竟然还有菌子！这让桐花更惊喜了！

春日和夏天雨水多，这些菌子便会破土而出，她也经常上山捡一些来着。

菌子煮汤的味道特别鲜美，午食的菜便不愁了，桐花决定煮一大锅的菌子汤，再凉拌一道马齿苋，也算下饭的菜了。只是家里两个男人看着胃口都不小，桐花便将那马齿苋摘了一大筐，清洗过后掐了根部，开水焯去涩味，倒入一个盆中。

桐花做饭的时候还发现，戚家竟然没有几个碗碟，中等大小的木盆倒是多，她反应了一会儿才明白过来这父子俩都是用这个吃饭……顿时哭笑不得。

晓得他们的饭量，于是马齿觅就备得多，菜地里还有随处可见的小葱、野山姜和山椒零七竖八的长着，这些东西估计戚白从来就没摘过，可它们却是宝贝，摘了之后洗净切碎，是凉拌菜不可少的作料呢。

“吃饭啦！”

桐花一声喊，父子俩都放下手中的活计走了过来，两人都没好意思说，其实肚子早就饿了。只是桐花做饭做得精致，没那么快。

瞧见一盆凉拌菜和一盆汤，戚白笑了：“桐花你真精细，要是爹做饭，肯定就全部放在一起直接煮。”

桐花都能想象到那个场景，笑道：“马齿苋煮汤不好吃，还是凉拌着好吃，爹，您尝尝。”

她先给公爹夹了一筷子，戚老头道：“我自己来，咱家没那规矩，你们也快动筷。”

桐花笑着应了一声，但还是转头给戚白夹了一筷，戚白心里可美着，深深看眼媳妇，就开始扒饭。

刚吃两口，他眼睛就亮了。

从前也不是没吃过凉拌菜，可这是啥啊！

酸酸的，还有辣味，马齿觅的苦涩都没了，水嫩爽口，太好吃了！

戚白连着扒了三口都没停下来，再看戚老头也是差不多的。

马齿苋夏天随处可见，其实全家都起了腻，但做成这样的滋味，真没吃过。

戚白忍不住了：“桐花，这菜咋做的？”

桐花如实道：“就放了些薄荷、姜蒜、山椒，简单拌了一下。”

戚白不淡定了。

这还简单。

那他先前吃的都是啥啊？

猪食吗？