第69章 小吃摊开业

次日，二里村的摊位便正式开业了。

昨日戚白定是和大表哥说好了，一大早，杜十堰便和陈二丫一道登了门：“桐花！我们来接你过去呀！”

“来啦！”

桐花昨晚没怎么睡，眼下有点凹陷，但还是早起将院子里的东西全都拾掇了出来。

“爹，我这就和大表哥一道走了，一会儿你记得吃朝食！”

戚老头帮着儿媳妇将院子里的东西都搬到了车上，道：“你不操心。”

桐花笑着道好，便和大表哥和大表嫂一起走了。

路上的时候，陈二丫问了嘴这小吃摊的事。

桐花也没隐瞒，将孙厨子那边的考量和打算都说了。

陈二丫：“这么看来，你们也不亏，如果孙家想单独干，那让乔氏自己盘下来就行。”

桐花：“是这个理儿，但乔嫂子也腾不开手，听说他们家小儿子后头还要去县城的学堂念书，家中还有个老母亲只是最近被接走了。”

“那倒是啊，家里前前后后都靠乔氏一个人，她干不了，和你合作倒是个好法子。”

大表嫂还是个通透人，桐花笑着应是。

杜十堰在前面赶车，又问了两句戚白：“白哥儿上山去了？”

桐花应了一声。

杜十堰笑道：“还是白哥儿厉害，每次上山都能猎好东西，我记得去年年初的时候，也是大家伙。”

桐花笑了笑：“不指望他猎啥大东西，人平安就好。”那深山里的危险她是知道的，大家都晓得打大虫、猎野猪好赚钱，咋没人人都上山去呢。

杜十堰：“是这个理儿。”

说笑间，牛车很快到了二里村，现在还很早，桐花没去小吃摊上，而是先去了一里村。

杜十堰今天要带着二丫嫂去镇子，正好将桐花送到孙家门口，将东西都搬下来之后便走了。

乔氏也是个勤快的性子，早起便麻利地张罗好了，见到桐花，连忙笑着迎了出去：“咋来这么早？”

“第一天，想着早点给嫂子你搭把手。”桐花笑呵呵的。

“大哥呢？”

乔氏嗐了一声：“你大哥那就是个闲不住的，先前就说好这几日去隔壁镇子上做席面，昨晚上就走了！”

桐花一惊，孙厨子是真的忙，想来在外头的也比董厨子混得开一些，至少董厨子就没这么多席面。

“那这一大家子全靠嫂子操持，嫂子当真厉害。”

乔氏笑盈盈的，但声音里的确也有一丝忧愁：“这阵子还算轻松的，家里老娘在我们小叔子那边住去了，等过一阵接回来之后我是真走不开了。还有家里七八亩的田，下个月就要抢收了，搞不成。”

桐花差点还忽略了农忙，这么想来便越发佩服起乔氏了。两人一边聊一边就将摆摊用的东西全拾掇出来，一早起乔氏就把烧饼和凉皮全做上了，这会儿桐花帮着把烧饼全给割了口子，酱辣子装在盆里，一会儿卖起来就方便。

凉皮也是一样，面筋、胡瓜丝、豆芽这些桐花帮着全切好，分装着，料水几个桶什么东西也都摆得一目了然整整齐齐，谁要吃了，直接抓一碗凉皮调料水，几个眨眼的功夫，摊主省事，客人也觉得快。

“嫂子，你要是觉得吃力，一定和我说，不行烧饼就给我做。”桐花一面准备的时候一面道。

“那也不费啥事，早上反正要做朝食，顺带就做了，不过你大哥让我跟你商量，这头几日的时候肯定就卖这些，后面花样你咋想？要加种类的话，我肯定是做不过来了。”

桐花：“这样快吗？大哥说啥时候加合适呢？”

“他的意思，差不多五六天之后吧，再好吃的东西，五六天也就腻了。”

五六天……

这比桐花想象地快得多，但仔细一琢磨，孙厨子这话也是有道理，毕竟人家在这个行当干了多少年，她没啥经验。

于是她立马道：“嫂子你没时间就交给我！我之前就想过了，酱辣子夹馍品种太单一，我后面还想做点卤肉，做成肉夹馍肯定更香，但是成本到时候还要核算一下，另外还有比较简单的吃食，我想着包点包子来卖，不怎么费时间。”

乔氏乐了：“你和你大哥想一块去了，他早上还说，还是包子好，有面有菜还管饱，这你也想到了。”

“那敢情好，我这阵子回去就琢磨一下！”

两人聊得眉开眼笑，很是开心。

差不多摊子上的事都准备好了，乔氏让桐花先回去了。

今天桐花的确不宜抛头露面，能帮忙做的都做完后，便准备走了。

乔氏还操心：“你大哥大嫂还没回吧，你咋回去呢？”

“嫂子不操心，路口有牛车，不过我想回娘家去看一眼先。”

桐花的娘家乔氏也晓得是个啥情况，啧了一声：“要不你等白哥儿一道呢？”