第49章

整条的鱼糖醋；鸡肚杂和鸡胸肉一起爆炒，鸡腿肉单独做凉鸡，剩下的加枸杞、松茸煮出一锅鲜美的汤来。

三个蒸笼，一个蒸甜滋滋的八宝饭——花生、瓜子、桂圆、莲子、红枣、百合、白果、青红丝配上香软的糯米饭，糖少许。

一个蒸千张肉——五花肉整块加葱段、整块姜煮熟放凉，切成透光的薄片，蜂蜜抹皮，滚油炸，再盖上赵金鑫专门从露城带来的腌菜上锅蒸。

最后一个蒸香肠——薄薄肠衣裹着紧实的肉，偏褐的是麻辣味，偏红的带甜味，一样一半。

最后是炸酥肉；炸花生、腰果；炸牛肉干巴；炸乳扇；青菜、白菜、蒜苗煮一锅做杂锅菜，寓意“长长久久”。

整桌十样菜，就是“十全十美”。

赵金鑫忙个不停，阮萌也没闲着，一部分糯米粉混上绵白糖，蒸熟擀成薄片，抹上红豆沙，卷成卷然后切成小段，一面沾炒香的白芝麻。

另一部分糯米粉混上红曲发酵，然后包入整瓣腌渍的玫瑰花，花瓣口味酸甜，厚实绵柔，再放进模具印上“定胜”，最后上锅蒸熟。

虽然过程有些手忙脚乱，但好在提前花功夫练过，阮萌顺利完成目标。

在春晚热热闹闹的开场里，围坐在桌前的阮萌和赵金鑫同时递上各自准备的礼物：

“赵金鑫，生日快乐！”

“萌萌，春节快乐！”

赵金鑫笑了，放下自己手里的文件袋：“萌萌你先说。”

阮萌把今天的“成果”连着礼物盒子推到赵金鑫面前：“喏，今天既是除夕又是你生日，祝你新的一年万事如意、”阮萌先夹出一个如意糕放赵金鑫碟子里，又夹出一个定胜糕，“事事定胜，”最后打开丝绒盒子，“平安顺意。”

——仿古平安扣做成小小一副袖扣，玻璃种帝王绿，清透的翡翠上细细金丝勾勒出“竹君子”。

猝不及防的赵金鑫手忙脚乱把如意糕、定胜糕塞进嘴里，眼眶发热地大口咀嚼着，小小两块糕点很快下肚：“我真没想到、真没想到！萌萌你做的太好吃了！你什么时候学的？太惊喜了！我真的太喜欢了！”说着，赵金鑫伸手把袖扣抓进手里看了又看。

阮萌笑容甜美：“这两样糕点嘛要感谢赵金鑫你请的厨师有耐心又不怕我炸厨房，你去公司处理事情，我就在家学啰，袖扣的话算是我学画的成果，这个设计你喜欢就好。”

“喜欢！我怎么会不喜欢！”赵金鑫急急忙忙抢道，他平复了一下激动的情绪，把放在桌上文件袋打开，抽出律师拟好的法律文件递给阮萌。

阮萌惊讶得张大了眼睛，赵金鑫忙解释：“港城的房子前几年受经济形势影响下滑，但今年1月以来就开始小幅上涨，以后肯定涨幅更高，萌萌你以后不管是自住还是出售，都不会亏的。”

见阮萌咬着嘴唇不说话，赵金鑫补充道：“再说，我当初就是按这个价格买下的，现在你给我这个价很公平。”

阮萌好气又好笑：“‘公平交易’？上涨的部分被小狗吃掉了吗？还分六年期付款，不算利息。”看赵金鑫急得又要解释，阮萌拦住他，“好了，不用想借口保护我自尊心了，我们俩个还算得清吗？”阮萌刷刷签好字，把合同递给赵金鑫，“再说，我之前写剧本都折算成了投资，你不是还给了我你公司的股份，去年星光股价大涨，我手上钱多的都不知道花哪里。”

赵金鑫讪讪，阮萌伸手捏了捏他挺拔的鼻子：“你让他们帮我打理财务，你自己每一次投资还都算我一份，你的心意我都明白。”

赵金鑫傻笑：“我想把全世界最好的都给萌萌，可是我怕你不收，更怕你会觉得是负担。”

阮萌也笑得傻乎乎：“谢谢你，赵金鑫。”

谢谢你，让我有一所自己的房子，一个永远不会被人赶走的家，用笑容压住泪意，阮萌心头默念。

赵金鑫嘴硬：“什么嘛，我就是看港城未来房价肯定大涨，所以拉你投资。”看天看地，就是不好意思看阮萌笑中带泪的眼眸，“现在萌萌是房东了，我这个房客想要申请永久居住，也不知道可不可以？”

“申请通过。”阮萌柔柔开口，笑着低下头夹了一筷子鱼给赵金鑫：“喏，年年有余～”

赵金鑫乐滋滋回头，想说什么又咽了回去，最后也给阮萌舀了一勺八宝饭：“那新的一年萌萌要从年头甜到年尾哟～！”

三月草长莺飞、鲜花似锦，又到一年一季吃花的时候。

赵金鑫先捞出前天焯过水，又放淡盐水里去除了苦味的白刺花，捏去水分，加入青豆米一锅煮。

然后把今天才买香椿也焯一遍水，再切碎加油辣子、腌豆豉凉拌。

之后是两样炒菜——鸡蛋炒金雀花、火腿炒棠梨花。

把新摘洗净的金雀花裹上加少许盐打散的鸡蛋液，青椒切丝，大火下锅，鸡蛋微黄立马起锅。

棠梨花加火腿丁、干辣椒段一起炒，