第四章

捞起，放至蒸笼中以待蒸熟。

趁此间隙，她拿起擀面杖，不断按压着温水泡发后的绿豆，以致脱壳去皮，并将去壳后的绿豆跟削皮后的香芋一同蒸上。

处理完这些，凌寻风捣鼓起绿豆芽来。她找出一个小蒸笼，放在盆上，又在蒸笼中铺上一层纱布，将浸泡好的绿豆铺上，随后又将一层纱布铺上，浇水后盖上碗碟压住，最后盖上盖子，挪至家中阴凉背光处。

凌寻风在另一个锅中烧上火，放入茶叶、砂糖翻炒后，按着昨日的步骤放入清水煮沸，再加入大伯母赞助的牛乳，最简便的奶茶便制成。于是，她将过滤掉茶叶渣的奶茶存放于罐中。

与此同时，去壳绿豆、香芋也蒸得差不多，她先是将去壳绿豆、香芋分别放于盆中捣散。其中去壳后的绿豆加入牛乳、砂糖、少许蜂蜜、糯米粉搅拌，揉成小团子，放至水中煮沸捞出，再放于冷水中冷却。

香芋则是制成芋泥，加入砂糖、蜂蜜、牛乳，捣碎成泥，后又起锅烧开，放入锅中，再放些许油，不断翻搅。

最后则是蒸熟蒸软后的红豆，加入蜂蜜翻搅。

如此一来，她便也制成了奶茶简便小料，芋泥、红豆、小团子。

凌父凌母早已醒来，看着风儿竟有这般能耐，也是无比惊讶，“娘亲今日陪你到南洲城内。”

“多谢阿娘。”

于是，吃过早饭，娘俩便各自挑起两担子到南洲城内进行叫卖。

这还是她凌寻风穿越后头一回离开南风村，也不知南洲城内是何番景象？她一大早的辛勤是否有所值？