她爱吃
了嘴,一门心思择手上的菜。老大交给他帮忙的是鸡毛菜,也有地方管它叫小青菜,就一点点大小,叉里面还会有泥土,处理起来特别麻烦。程文奕吃过,却没想到处理起来这么麻烦。
老大出来倒脏水,一看他手上的菜就炸了毛,连声音都提高八度:“爹!你干啥呢!”
“啊?我洗菜啊?”
程文奕不明白,老大性子随他,聪明又沉稳,怎么突然喊这么大声。老二不明所以,连忙探个脑袋出来瞅瞅,结果看到父亲手上的鸡毛菜如今的模样,也急了:“不是,爹,你怎么把菜择的一根一根的?”
程文奕低头看自己手上的菜,一小片一小片垂在手上,他把鸡毛菜劈叉的地方都拆了开来,这样才能清洗里面的泥土。他觉得自己这样做挺对的:“不这么择怎么搞?”
老大干脆拿了过来,看着菜叹了口气:“你这样子弄开来,待会儿炒的时候都成不了形,吃起来肯定不好吃,这鸡毛菜就是要一棵一棵才好吃。”
“那不这么弄开来怎么弄掉里面的泥巴,总不能夹着泥巴吃吧?”
老大恨铁不成钢:“那就掰开来别掰断,里面轻轻揉几下泥巴就下来了。”
程文奕皱着眉头:“怎么搞这么麻烦的菜?还不如大青菜呢,那就是要掰下来洗的。”
老二在旁边凉凉说了一句:“后娘爱吃,她说鸡毛菜味道比较鲜。”
“……”
程文奕没花说了,老大老二也不让程文奕洗菜摘菜了,就坐在灶台后面帮忙看着火就行。他们对视一眼,觉得家里的亲爹后娘真的不管用,一个进厨房差点把灶台点了,一个连鸡毛菜都洗不好。
老二认命的拿过鸡毛菜,开始清洗了起来。老大则拿着菜刀在台面上哆哆哆的切菜。程文奕听到声音还有些不放心,探出头看了一眼,发现老大那架势真实嚯,不是一般的厉害,感觉食堂师傅都没老大用的好。
再定睛一看,程文奕还看到了老大手上的钢刀和下面的厚实木头案板。他要是没记错的话,他们家的案板是老宅那边淘汰下来的,当初亲妈说他们家用不着案板,都是去老宅那边吃,也不怎么会在家里开火,就只给了一个破木板子。
他当时想找一个新的来着,结果忘了,现在看到那厚实的案板,他还有些奇怪是从哪儿来的。不仅案板不知从何而来,钢刀也是天外来物。这年头这么好的一把刀可不好找,他们几个哪有钱买这东西。
那么可以想到的答案只有一个了,那就是……他们几个也有系统。
在程文奕东猜西想的时候,老大已经手脚麻利备好了菜,紧接着就是起锅烧油然后烧菜。老大的厨艺来自系统亲传,那厨艺是一等一的棒,虽然做菜还要踩在墩子上,但那架势堪比大厨。
程文奕在看火的时候都闻到香味了,从灶台后面探出个脑袋,就看到老大一脸认真拿着锅铲,鼻尖冒着汗也不去擦,就一个劲儿看着锅里的菜。程文奕还想给老大擦擦汗呢,没想到老二先行一步,他拿了块毛巾,凑过去:“哥,擦汗。”
老大把脸蛋凑过去,老二拿着毛巾跟擦桌子一样一把展开给老大整张脸都抹了一遍,老大点点头示意擦好了,然后继续做菜。
别说,他们看上去就跟大厨和帮厨似的。
过了好一阵子,老三过来催了:“后娘问了,说菜有没有做好呢?”
“快了,一会儿就能吃饭了,你把桌子擦擦。”
“好。”
老三和老二之间简单的对话让程文奕愣住了,过了半天他才感慨一句:“怎么跟老财主小姐家的丫鬟来催开饭了一样?”