第十章、大厨
下溪村只有一个晒谷场,就在村口不远,哂谷场入口有几棵大树,据说几十年树龄,树下不知是谁做了几个石凳,平常婶子大娘们爱坐在那里唠嗑做手工,比如做衣服做鞋纳鞋垫。有时候做得多了,她们会托人带去镇上卖,虽然卖不了几个钱,但多少也算是个收入,得些零花钱。村里大多数流言,大概都是从那里传出去的。
晒谷场很大,可以同时容纳十几家晒谷,所以徐秀才的喜宴摆在这里,居然生生摆下了五十桌。这算是下溪村几十年难得一遇的大事了,吴曲莲头天晚上没怎么睡好,她有些焦虑,觉得就凭自己和几个帮工,加一个大厨,怎么做五十桌的菜?
直到一大早赶到晒谷场她才知道,原来村里自己请的大厨只需炒十来个炒菜几个蒸菜和凉菜,真正拿得出手的大菜,是那些乡绅们特意带过来的大厨做的。她到时这些大厨也已经到了,正在搭灶台,他们周围围满了人,尤其婶子们嘀嘀咕咕。
“听说是来做京都菜的,都是达官贵人们吃的。”
“那边还有江南菜,还有那里,说是专做甜食的,这阵仗,这辈子见一回也算值了。”
“谁说不是呢,托了徐秀才的福,咱们乡下老婆子,也能吃到外地菜了。”
“所以啊,读书才是出路啊,也不知道……能不能送我家小子去学学。”
“快闭嘴吧,这得看人家徐秀才的安排,虽然我也打听了,说是三年后才会再考呢,总不至于这三年,他都要呆在书院里吧。听说县上的书院,已经教不了他举人老爷该学的东西了。可是咱们不能贪心,都是同村的,兴许人家闲下来会指导一二,可人家如果忙着,咱们都当体谅一点。”
“是啊是啊,可不能耽搁人家徐秀才的学业。”
吴曲莲在一旁听得无语,所以这些婶子们是已经认为徐秀才肯定会教导她们家孩子了?还不能耽搁人家的学业,如果忙着要体谅一点?师者,传道受业解惑也,何其重要的身份,她们凭什么认为,她们在这里帮工几天,徐秀才就应该教导她们家孩子?
这么理所当然,如果徐秀才到时候不教导,她们又会怎么说?吴曲莲对于这个时代乡野村妇们的认知又深了一层。所以那些流言蜚语,她恐怕得早点习惯了。
五十桌喜宴是一个浩大的工程,而且镇上包括县里都来了不少人,县令自然没到,但他派了县丞过来,还带了两个衙役,喝酒期间县丞说他最近喝了好几家秀才喜宴,县令都没有亲自到,就派他带了份礼参加了。
乡下人哪里见过这么大官,坐他们旁边的几桌人根本不敢大声说话,徐秀才倒是不卑不亢,县丞问他什么时候再回书院,他说可能要先休息一段时间,在家里帮帮父母。这话周围的人倒是听去了,大多都欢欣鼓舞,徐秀才一时不回书院,说明他是要留在村里了,大家抬头不见低头见的,自家娃如果求到门上去,他也不好拒绝吧。
吴曲莲叹了口气,所以小秀才还是太过单纯了,没看到那些婶婶们眼里冒出的精光吗?可是她还得忙灶台,灶上还有菜没上,她不过是端菜出来刚好路过罢了。
徐秀才看她给自己桌上了菜就要离开,忙忙碌碌一上午都没停,一时有些过意不去,“吴姑娘忙完了赶紧上桌吃饭吧。”
“多谢秀才老爷,我们那边留了两桌,这就开吃了。”
吴曲莲看了他一眼,特意叫了秀才老爷还往这边福了一礼,不过是想提醒周围的大婶们,这可是秀才老爷,人家住在乡里也不一定会教你家孩子,可别什么便宜都想占了。
然而大娘婶子们哪里能看明白这等暗示,只觉得吴曲莲过于做作了,这一次她可出了风头,那么多小姑娘端菜,徐秀才却只招呼她。听说她落水还是徐秀才拉她上来的,这两个人之间即便现在没什么,以后也说不准。
男女授受不亲,就算是半大小伙儿,看了人家姑娘的湿身,难道一点责任都不用负?这是吴家姑奶奶的想法,老人们恰巧坐在挨着徐秀才的两桌,算是整个喜宴的主位了,姑奶奶原本就对徐秀才拉吴曲莲上岸没怎么表示不满,现在又见他故意招呼大丫头。大丫头没了亲娘,苏氏又故意坏她名声,以后说亲可不好说,如果能跟着秀才老爷,以后说不定路就好走了。哪怕不做正室呢。
她心里打着小算盘,就替吴曲莲定了这亲事,尽管吴曲莲什么都不知道,可她觉得既是吴家女儿,她一个长辈还是做得了这个主的。
吴曲莲忙忙碌碌跟着大厨收拾灶台,大厨又特意让她专门炒了一盘醋溜白菜,就放在自己吃饭的那一桌,他打算好好尝尝。
“你这菜相当的开胃下饭,那天我也闻到了,酸酸辣辣的,挺不错的。”
“师傅,这么多菜了,还让小姑娘专门炒菜,会不会……”旁边大厨的徒弟出声提醒,“我们都忙了这么久,早就饿了……”
大厨看了徒弟一眼,又看了眼吴曲莲,“也是,你一大早就开忙,这时候早饿了……”
“没关系,只是炒个白菜,快得