第十一章、碎嘴的婶子们
其他没什么。”
乡下人用调味不多,也不会混合着用,还有些调味料他们根本不敢用,比如野山椒。这东西他们曾经当菜做过,辣得不行便放弃了。他们没觉得那是调味料,所以当吴曲莲拿它当调料做出醋溜白菜,还是吓了他们一跳。
徐婶子和王婶做好早饭之后,村里人才陆陆续续出现,几个大婶也不知道商量了什么,跑到吴曲莲跟前问她忙不忙得过来。吴曲莲笑了笑,“徐婶子见我忙不过来,就让王婶跟我一起掌勺,我们俩炒菜应该没什么问题了。本来我还说多请两个掌勺,但我们来得早,该备的菜都备得差不多了,几位婶子如果没什么事做,帮忙洗洗菜也行。”
几位大婶面面相觑,原本几个人想着徐家即便徐小秀才对吴曲莲好要她掌勺,但他爹娘在这里生活几十年,彼此乡里乡亲还是有感情的,她们几个帮着掌勺,多少能分些钱。几个人约好晚些时候来,让吴曲莲一个人手忙脚乱的忙,她自己受不住就会要求找帮手,结果倒好,她们忘了王婶跟这人关系好,虽然昨天都约好说明点来,人家却早到了,这掌勺的位置,被人家抢了。
王婶就在边上,听她们一说笑呵呵回答,“是啊,我原本说就让大丫头掌勺,我跟徐婶子给她打下手就行,她自己却说忙不过来,要再找两个掌勺的,后来我们一商量,加一个掌勺的就行,大丫头做事利落,菜都已经配好了。”
几位婶子没别的话说,村里人都来了,大家忙着吃早饭,用了早饭要开始拆棚子,今天一天得把晒谷场收拾干净,所以谁也没闲着。她们要么帮着洗菜,要么去拆棚子,下午还要擦洗桌椅板凳把灶台清理了,这么多活就掌勺的有工钱,结果她们还错过了。
要说炒几个菜谁不会呢,吴家大丫头也是她们看着长大的,会炒什么菜干哪些活她们一清二楚,就因为得了大厨的眼,刚学了手艺这就要上灶了,说出去不就是个笑话?
但大家都觉得理所当然,几个人没办法,只好帮着摘菜洗菜,她们留下来收拾灶台,如果有什么余下的饭菜还可以打包回去,也算是有点好处。
虽然如此,却总有人嘴巴闲不住,吃了早饭大家都开始忙活,有大婶边洗菜边跟人聊天,“还是年轻姑娘好啊,学什么都快,看吴家大丫头,才跟着大厨学了一天就掌勺了,做起事来有模有样的,哪里看得出来前几天要死要活跳河的样子?徐小秀才也是好的,前几天帮着拉了一把,喜宴又专门请她掌勺,几百人的饭就交给她做,可真是信任了。”
“大丫头平常在家做家务就利落,而且跟着大厨打过下手,人县上的大人都说她炒菜好吃,让她掌勺很正常。”
“县上大人怕是没吃过乡下菜,随便换谁上去那么一炒,他吃着肯定都觉得新鲜。”
“快别胡说八道,让徐小秀才听见你嘴碎怕是对你没好脸色了,是人家请的大丫头做菜,肯定也是觉得她可怜……”
“乡下人哪有不可怜的,谁家的日子过得特别好吗?没有吧。他没考上秀才之前,他爹娘不也同样辛苦,让人看到不还是会说一声可怜。哦,就她可怜了……”碎嘴的婶子不知道是不是想起了什么伤心事,声音一下子拔高了。
旁边几个人立刻闭了嘴,还瞪了她一眼,没眼力见的,没看到徐秀才已经往这边看了?被人听到了以后别说指望人帮忙了,不踩你一脚算好的了。
她们这里说着闲话,声音虽然大了些,但因为拆棚子动静太大,也没多少人注意。但不远处的吴家姑奶奶却听得一清二楚,她知道这些人肯定会说吴大丫头,毕竟她太引人注目了。姑奶奶有些不喜,一个小丫头何必要出这个风头,把村里的婶子大娘都得罪光了。你掌什么勺,你就跟着洗个菜切个菜打打下手不行吗?还有,她又听到她们说的了,那个徐小秀才,当天真的拉了大丫头一把?