开张
李青苗仔细看过,还上手摸了一圈,确认完好后,便将剩下的钱给付了。
“没什么问题,来,师傅,这是剩下的两块二毛。”
“好嘞。”师傅接过钱,数点齐全后,面带笑容,着目送她离开,“您慢走,欢迎下次惠顾。”
李青苗拎着铁鏊穿过街道,去木工铺取推车,全然没发现周围行人的回头和注视。
“有人吗?”
踏进空无一人的铺子,她大声呼喊。
“唉,有有有,来了,来了。”
人还没出来,声音倒是先到了。
身上沾满木屑的掌柜架着双手走出来,一看见李青苗,便知道怎么回事了。
“哟,客人,您来啦,这推车刚刚做好,快随我来看看。”
绕过柱子,后院的空地上,赫然是李青苗定制的推车。
“这……你们铺子里的师傅也太厉害了!”
她绕着推车边走边看,时不时还上手试试,“简直跟我想的一模一样!”
掌柜很是得意,竖起了大拇指,“那不是我吹牛,我们的师傅就是这个。”
“没啥好说的了,来,掌柜,这是剩下的两块五。”
“好,好,下次有需要再来啊。”
又顺利地完成一笔订单,木工铺掌柜喜上眉梢。
郑家附近,几个得空闲聊的婶娘远远看见李青苗推着车的身影出现,猜想到什么,眼睛一亮,热情地同她打招呼。
“琬琴媳妇,你这是,明天要开张了吗?”
李青苗一开始还没反应过来,后来意识到琬琴指的是郑母,连忙停下。
“哦!对,我明天要开张了,就在前面的市集,到时候各位婶娘可以来捧个人场。”
“我们就等着你开张呢,大伙儿魂牵梦绕了两三天。”
“从明儿起,我就每天都出摊,大家想吃了可以随时来买。”李青苗拍拍胸脯。
“那敢情好,不然我们一大把年纪的,天天都馋的流口水,多不好意思呀。”
“那这是我的不对了,这样,明天各位婶娘来买,一律八折,如何?”
“哟,那说话算话?”几位婶娘互相看了一眼。
“肯定的。”
同邻居大娘再嬉笑几句后,李青苗就先告辞回家收拾了。
第二日清晨,世界还在沉睡,微风掠过,阳光开始缓缓升起,昏色中慢慢透出金黄,黑夜开始褪去。
惦记了一整晚,几乎没有睡的李青苗蹑手蹑脚起身。
院子里,一切都还未苏醒,阳光也尚未穿透黑幕洒落人间,此时,唯有厨房散发出昏黄的光亮。
李青苗尽量放轻动作,不想吵醒家人,可她没想到,香味会钻进梦乡里,将人们唤醒。
葱花切好,酱料炒好,油酥调好,面团活好,家里不常用的炉子抬上车,铁鏊摆好,刷子,擀面杖,食物夹等拿上,一切就位后,李青苗推着小车准备出门。
“吱呀”
身后传来开门的声音,她回头一看,是郑立源和郑母。
“源哥,娘,你们怎么起来了?”
“第一天开张,给你打打气。放手干就行,卖不完,我们自己吃。”
郑立源上前轻轻掐了下李青苗的脸颊,她也没有躲开,乖乖受着。
“对,别怕,放宽心,能卖多少卖多少。”
还是郑母看不下去,上前拍掉郑立源作恶的手,顺便抚平李青苗的衣服。
“嗯嗯!”
她用力点头,扬起一个大大的笑脸,心想,有家人的支持,无论什么结果都是好的。
“我出发啦,你们快点回去继续睡吧,还早着呢。”
而郑立源和郑母就像是不听话的孩子,固执站在门口目送李青苗离去,直到再也看不见,才转身回屋。
早晨六点半,太阳尚未完全升起,天空呈现出淡雅的鱼肚白,而菜市的热闹,已拉开序幕。地上早已整齐地摆满了各式各样的新鲜蔬菜,摊主们卖力吆喝着,早起的主妇们穿梭其中,细心地挑选着,讨价还价的声音在空气中回荡。
李青苗好不容易找到一个空摊位,停好推车,有些手忙脚乱地将东西一一拿出,摆好。
“嚓”
火柴与盒子摩擦,一簇火苗升起。将其投入炉子里,干草被迅速点燃。
等待鏊热的时间,李青苗净手,扯下一坨醒好的面团,用擀面杖擀开,涂上油酥,切好折叠,再擀开。
感受到旁边铁鏊的温度后,她用刷子蘸油,均匀抹在漆黑的表面,将处理好的薄饼摊在其上。
“呲~”
混合着油脂和粮食的香味飘出,天然诱惑着路上的行人频频回头望去。等差不多煎好,再刷上特调的酱料,那个味更加霸道了,直直窜进鼻子里。
逐渐