清晨暖胃羊肉汤
天还没亮,叶照秋一个人快步走在街上,手抚着胸口,直到过了街角,才长出了一口气。
可是吓死她了,那个将军平时看着好好的,怎么说发疯就发疯。她懂卫将军是好意,一个年轻娘子无亲无故,在汴梁城生存困难,毕竟救了他多少有些情分,想着给自己一条后路。
若是个平常人家,说不定也是一番良缘,只这种家世,叶照秋自知消受不起。自己背后无依无靠,还是不要做梦跟权势人家打交道。谁知道以后会碰到什么坑,不如安安稳稳的当个小老百姓靠谱。
于是她留下一封书信,趁着天还没亮,赶紧溜出去。
府里八卦传的快,守门的军士好像已经把她当成夫人看待,十分礼貌的行礼并送她出去。
出了公府走在路上,只有些送水送菜的伙计穿行,叶照秋也不知该去哪,昨天进门时,大概知道汴梁城北边都是豪门深院。平民百姓都聚集在南边,那里也更热闹些。
一路往南走,天光刚有些亮,还没什么人。路口对面,叶照秋老远就看到有炉子火光发出的黄晕,三两家朝食店已经开门。
食店老板的大勺在锅里搅动,顺着风就闻到了浓香的羊汤味。叶照秋走了这么久,早就饿了,快步走到食店,门口就有一大锅奶白色的汤在翻滚。刚开春的早上冻得人手脚麻木,站在锅边被水汽一熏,身体都好像灵活了很多。
“老板。来碗羊汤!”
叶照秋高声大气,点单点的十分豪迈。老板少见这个时间,自己出来喝羊汤的小娘子,不免多看两眼。
这时她才想起来,身上没有银钱,羊肉价贵,这个时候还多是王公贵族食用,十五文钱一碗的羊汤,她确实付不起。叶照秋从随身的小布包里拿出一个奶饼子,这还是随军回来的路上做的,还有几个没吃完,这就是她全部的财产。
“牛乳做的饼子,两个换你一碗羊汤可以吗,啊哈哈哈……”
老板看着叶照秋一脸尴尬的笑容,再看看巴掌大的小饼子,无奈的舀了一碗汤。反正小娘子漂亮灵巧,像是个有福的人,权当开张了。旁边烙饼子的小伙计看到老板都这么豪气,也不吝啬的拿了个刚烙好的芝麻薄饼给她。
小店没什么讲究,叶照秋自己端着靠厚脸皮换来的早饭,在窗边坐下。汤是大骨熬成的,奶白色飘着些油花,加了药材做底,味道很浓厚。碗里飘着几片羊肉,夹起来看看厚薄,老板做生意还算实在。
前世她总吃烤羊肉串,就守在炉边上,等着最新鲜的那一口。新疆的羊重口,油滋滋的香气炸裂。
如今汴梁城在中原地区,羊的味道温和了许多,膻味不重,配上少许中药去膻增香。第一口或许不觉得什么,越喝却越觉得厚重。食物从来都讲因地制宜,早上阴冷,喝上几口羊肉汤,怎叫一个舒坦。
现烙的饼像一张布一样,弹软有韧性,带着些椒盐味,越嚼越能品尝到面的香气。空口吃就很好吃,掰碎泡在汤里,连汤带饼扒进嘴里,让早上空虚的肚子十分满足。
羊汤就是这么神奇的东西,只要暖了胃,就激活了全身。叶照秋吃完,再三向老板道谢,走出店时,天光已经大亮。现在紧要的一件事,就是得弄些银子来。这可不是一件容易的是,她一个人站在街上,四面来车虽然热闹,但跟她没半点关系,哪那么容易搞银子。
想到这里,叶照秋拿出卫将军送给她的簪子,放在手里还有些不舍:“我救了你主子一命,把你卖了不过分吧。你说你主子也真是的,给银子就好了嘛,搞这么麻烦。”
打定主意,叶照秋走进当铺,她也不太清楚汴梁城的行情,蹲在旁边观察了半天,才敢进去讨价还价。当铺朝奉都是经年的狐狸,也没掩住看到簪子时眼睛亮了一下。
叶照秋自然也不是无知少女,细微的变化让她捕捉到,一下就知道这定然不是俗品,只管往高了要。经过一通唇枪舌战,最后当了一百六十两。沉甸甸的银子拿在手里,这辈子加上上一世,都从没见过这么大块的银子。
如此总算放宽了心,叶照秋出来后沿着小巷溜达,路上少不了有各种食店,还有衣饰,胭脂,在汴梁城,只要高兴,有的是让你花钱的地方。
此时的叶照秋对这些没什么兴趣,满足的掂了掂钱袋子,先盘个不错的店,这些零碎就等着以后慢慢临幸吧。
现在才算是真正看到了这个城市,古画里巴掌大的小房子,当真的走在旁边,其实是参天大物般的三层木制豪华大酒楼,一连排如此豪华,难以想象这里面的人有多有钱。
一路沿着汴河走,城中交汇的水道上,既有运货的民夫,也有精巧的舫船,每个人都无碍他人的过着自己的生活。雅致,舒适,充满烟火气。
城里老百姓的吃食大约分成几种,与现代结构大同小异。好一点的食店,都有一个像样的独栋小楼,主要是做成桌的席面,不如高档酒楼那般精致,也能做到色香味俱全。几百文钱就能好好吃一顿,想要体面些,一两二两也便够了