第18章 发了一笔财

小少爷一早就看见桌上有几盘他从未吃过的菜，疑惑的向管家老头问道。

“钱叔，怎么这几盘菜没见过？是刘掌勺新做的？”

“回小少爷，这不是刘掌勺做的，是沈姑娘做的，老奴看少爷近日食欲一直不好，正想买一些新鲜的蔬菜，

刚好这姑娘老家又住在偏山上的，挖了不少没见过的野菜，她又会很多的做法，就想着做给老爷你们尝尝看。”

老头恭敬的回复道，却不想少爷脸上有些不耐烦。

“野菜？钱叔你怕是老糊涂了吧，咱们家是城里有名的大户人家，什么时候沦落到吃野菜了，这种东西我可不吃。”

小少爷一听桌上那几盘是野菜，顿时气不打一处来，

他堂堂李府公子，从小一直过着锦衣玉食的生活，就算这两年的天灾，他也从未亏过自己的嘴，现在居然要沦落到吃野菜，这要是让他那些朋友知道，还不知怎的编排他。

而且看上去黑乎乎的，肯定很难吃。

钱管家也很尴尬，他就知道这小少爷肯定不会吃，这才想办法提前先请示了老爷。

果然老爷对于小少爷的挑食已经很不耐烦。

“行了，钱管家已经尽力了，这时节上给你哪找新鲜时蔬，你整日这也不吃，那也不吃，

你别忘了，秦大夫说你肝火燥旺，已有流鼻血的征兆，你还不老实。”

小少爷也不敢和老爷叫板，但经这么一提，他也确实很久没排泄了，大夫也说是缺少蔬菜，

可这些野菜能吃吗…

似乎少爷憋着一股气也不好发作，只好恶狠狠地瞪了一眼管家，管家老头也只能装作没看见。

老夫人倒和小少爷不一样，显然对那几盘野菜很感兴趣，她指向中间那盘野菜汤。

“哎？那是什么汤，我瞧着好像里面还有树根一样的东西。”

“回老夫人，沈姑娘说是野苋菜的根，这种根和排骨炖汤最是美味，而且还有清热解毒的功效，这里面还加了几把绿豆，喝起来很清爽，很适合夏天喝。”

“是吗，那给我盛一碗吧”老夫人没有任何嫌弃，接过管家递给她的汤，尝了尝，脸上很是震惊。

这汤跟她以往喝的汤很不一样，以前的汤她总是嫌太过油腻不爱喝，今天这野菜汤倒很符合她的口味，既不油腻也不寡淡，反倒还有些清香。

“不错，很好喝。”

老夫人冲老爷点了点头，老爷也随即盛了一碗，喝完和老夫人一样的反应。

李夫人听见婆婆对这汤赞不绝口，不过她甚少爱喝汤，想来都是一个人做的，其他的菜估计也很好吃。

她看向摆在她面前的粉蒸野苋菜，倒是有些好奇，这盘菜卖相抵不上刘掌勺做的，不过倒是头一次看见菜上面裹着面粉蒸的。

她夹了几筷子，听管家的建议，沾了点酱料再吃，

这入口的口感倒是很新奇，加上蘸料调的也很好吃，配着米饭居然很下饭。

小少爷此时还在扭捏，可看到一向不吃主食母亲，居然还配着野菜吃的津津有味，他都有些怀疑自己是不是看错了？

难不成真的好吃？

他急急的夹了几块，顿时被这酸辣的口味征服，这道凉拌菜居然这么开胃。

他还以为这野菜寡淡没滋没味呢。

……

没一会众人将桌上的野菜一扫而光，老爷优雅的擦了擦嘴，唤来管家，脸上尽是满足。

“钱管家，此事你办的极好，去库房拿点银两替我感谢那位姑娘。”

“对对，你拿50两去，顺便让她教会咱家的厨子，本少爷下次还要吃这野菜炒鸡蛋。”

“是。”

管家心里乐开了花，这丫头是真有点本事，没想到几盘野菜能拿下挑剔的少爷。

院子门口。

“丫头，这里有50两，是老爷和小少爷赏你的，今天你做的这些菜，夫人和老爷都很满意。”老头将手里的钱递给沈怡。

沈怡虽然对自己厨艺很满意，但更多的是佩服李府出手大方。

沈父和大伯更是惊讶的说不出话来了。

沈怡却拿出5两递给老头。

“爷爷，若不是你，我也不会得这50两，这5两是我的答谢。”

“不行，我不能要，要不是你在街上替我说公道话，我还指不定回不来，这也当我还给你的人情。”

沈怡听到老头这么说，反而有些愧疚。

她帮助老头并不是因为自己好心，是早就看出这个老人肯定是在大户人家做事的，方便好卖自己的野菜。

“爷爷，桌上的几种做法，我已经教给了刘掌勺了，咱们后会有期。”

沈怡真心的向老人鞠躬，老人微笑摆了摆手。